Лев El Español Publicaciones S.A.

ясом

М'ясо

Простий рецепт з докладним поясненням та фотографіями кроків, які слід виконати, щоб приготувати локшину з кабачків з м’ясом та овочами, що готуються.

Пов’язані новини

Підготовка: 10 хвилин Кулінарія: 20 хв Складність: 1/5 Порції: 1 Вартість: локшина-кабачки-01

Ми починаємо з підготовки нашого локшина з кабачків, Мені це дуже легко зробити, видаливши смужки кабачків вздовж за допомогою овочечистки, а потім ножем розрізавши смужки вздовж, щоб вони були як локшина.

Хоча є люди, які готують їх, не готуючи кабачків, я волію дати їм пару парів, для цього я ставлю кип’ятити воду в каструлі, а коли вона закипить, кладу ситечко з локшиною з кабачків, чекаю хвилину і зніміть каструлю з вогню, я знімаю смужки кабачків, сіль і перець і залишаю їх в ситечку над гарячою водою від вогню, поки готую решту.

Крім того, ми вирізали нарізаний червоним перцем і нарізаний кубиками цибуля і часник. Ми розігріваємо оливкову олію незайманого типу на сковороді або в запіканці і, коли воно гаряче, додаємо смужки яловичого філе, Тушкуйте хвилину, помішуючи, щоб воно змінило колір, і додайте часник, цибулю та перець. Посоліть і поперчіть за смаком і дайте кілька обертів, щоб все добре перемішати і дати йому смажитися на середньому вогні.

Тим часом ми очищаємо помідори, видалити насіння і нарізати невеликими кубиками. Ми трохи піднімаємо вогонь, додаємо помідор в запіканку і даємо йому засмажитися - він справді смажений, оскільки олії навряд чи є - під час близько 5 хвилин час від часу помішуючи, злегка посоліть і додайте каррі.

Добре перемішуємо, знижуємо вогонь до мінімуму і залишаємо Ще 5 хвилин. Додаємо локшина з кабачків, Добре перемішуємо, щоб вони добре просочилися всіма ароматизаторами і знімаємо з вогню.

Ми подаємо негайно. Якщо ми хочемо більш екзотичного дотику, ми можемо посипати подрібненим коріандром.

Результат

Ці локшина з кабачків що сьогодні я пропоную вам у супроводі телятини та овочів каррі, ви дійсно можете використовувати їх із супроводом, який вам найбільше подобається, адже витонченість рецепта полягає в тому, щоб змінити макарони на кабачки і все одно мати можливість насолоджуватися дуже насиченим блюдом що, якщо ви сидите на дієті, це змусить вас забути, що ви є.

Особисто мені дуже подобається дотик каррі до овочів, бо це дуже допомагає отримати страви, наповнені смаком з мінімальною кількістю калорій.

А у випадку з цим конкретним рецептом, я сподіваюся, ви спробуєте його, бо вам справді сподобається.