Сухі макарони твердих сортів зазвичай виготовляють із борошна твердих сортів пшениці (манної крупи) без додавання яєць. З макаронних виробів твердих сортів вибирайте якомога якісніші, оригінальні італійські макарони, які виготовляються за надзвичайно суворими стандартами на італійських фабриках макаронних виробів.

локшина

Вживання твердої локшини здорове, оскільки:

  1. Наріжним каменем здорового харчування є те, що вам потрібно покрити приблизно половину калорій вуглеводами. Тверді макарони забезпечують це для вас.
  2. Вуглеводи в тісті з твердих сортів борошна повільно виділяються, тому він протягом тривалого часу надає живильний, розпушувальний ефект, збільшує вашу фізичну та розумову працездатність.
  3. Відповідно до італійської дієти, найчастіше вживають макарони з іншими корисними для здоров’я інгредієнтами, такими як: оливкова олія, помідори, овочі, риба, сир та кольорове м’ясо.
  4. Макарони твердих сортів не жирують, якщо ви споживаєте їх розумними порціями (10 дкг сухих макаронних виробів/особа).
  5. Тверді макарони - чудовий інгредієнт, багатий вітамінами групи В та залізом, особливо якщо ви включите у свій раціон цільнозерновий варіант. Він має низький вміст жиру та не містить холестерину.
  6. Вживаючи італійські макарони, ви наблизитесь до здорової середземноморської дієти. На обід важливо зробити тісто з м’ясним соусом, а на вечерю вибирати більш легкі соуси для тіста з овочів або риби.

Прокрутіть униз, щоб вибрати серед улюблених рецептів GOCK, виготовлених із використанням макаронних виробів з твердих сортів.

Виберіть свою улюблену італійську пасту, натисніть тут: Італійська паста