Поділіться

Вага: 7,5 кг прибл.

Перегони: Іберійська свиня. Вихований на свободі

Годування: Натуральні трави, ароматичні трави, жолудь. Посилений злаками та кормами.

Загоєння: 27-33 місяці

Сертифікат справжності: офіційна зелена печатка, що гарантує її справжність: іберійська польова приманка

Презентація: Представлений у картонній коробці преміум класу люкс. Ідеально підходить для подарунка.

Відвантаження: 24/48 годин робочих днів (півострів). 3 робочих дні прибл. (Балеарські острови). 9 робочих днів прибл. (Канарські острови)

255,00 € (з ПДВ)

іберійської

Щоб оплатити карткою, переказом або накладеним платежем, додайте в кошик

Країна шинка Чебо 50% Іберійська порода, підошви Чінко

Хам Cebo de Campo Ibérico Cinco Soles de Maestros Jamoneros походить від іберійських свиней, яких годували злаками, свіжою зеленню та жолудями в сезон Монтанера, і виліковується мінімум 30 місяців.

Ця шинка дивує своїм вишуканим і ніжним смаком, менш інтенсивним, ніж іберійські шинки, що харчуються жолудями. Ось чому у нього дуже віддана аудиторія, яка, звикнувши до цього смаку, не хоче спробувати нічого іншого.

Багатий білком і вітаміном B, що є важливою частиною середземноморської дієти.

Весь шматок - це найбільш автентичний спосіб насолоди шинкою. Ви повинні знати, як його вирізати і регулярно споживати, щоб шматок не висох.

Збереження та споживання:

Зберігати в сухому прохолодному місці. Вживати при кімнатній температурі (22º - 25º). Рекомендується вживати протягом восьми місяців після прийому. Після початку рекомендується вживати протягом восьми тижнів, щоб уникнути затвердіння.

Користь для здоров'я:

  • Низькокалорійне м’ясо
  • Захищає серце та систему кровообігу
  • Знижує рівень холестерину і багатий вітамінами B1, B6, B12, фолієвою кислотою та мінералами, такими як цинк та залізо
  • Це антиоксидант, він має високий вміст вітаміну Е
  • Його жир багатий мононенасиченими жирними кислотами та олеїновою кислотою, яка захищає нас від серцево-судинних захворювань.