15 листопада 6 Шкода білкових коктейлів
Білкові коктейлі були задумані як харчові добавки, що використовуються спортсменами та культуристами для відновлення м’язової тканини та сили після важких тренувань. За допомогою диво-дієт його використання було поширене на решту населення
Небезпека в основному пов’язана з надлишком і великим споживанням білка (крайнощі завжди негативні), що може спричинити деякі симптоми.
1. Камені в нирках
Високий рівень кальцію в організмі через надмірне споживання білка створює відкладення кальцію в організмі, викликаючи сечокам’яну хворобу. Камені в нирках викликають біль у животі та утруднення сечовипускання.
Крім того, природні компоненти нашого організму, такі як азот, необхідні для розрізнення білків, втрачаються через сечу; Це спричиняє перевантаження нирок, які працюють удвічі більше через це перегодовування білком у раціоні. Тому дуже важливо пити багато води для відтоку сечі з нирок.
2. Остеопороз та декальцифікація
Білкові коктейлі сприяють закисленню крові, і через це організм намагатиметься усунути цю кислоту, витягуючи кальцій з кісток, виробляючи прогресивну декальцинацію та спричиняючи такі наслідки, як переломи та ослаблення кісток. Дослідження, проведене в Каліфорнійському університеті з 9000 жінками, показало, що ті жінки, які вживали продукти з високим рівнем кислотності, мали майже в 4 рази більше переломів стегна, ніж ті, хто цього не робив.
3. Дегідратація
Люди з дієтою з високим вмістом білка спричиняють зміни у спразі, загалом у них дуже мало спраги через збільшення вмісту азоту в організмі, що поступово призводить до зневоднення. Щоб уникнути цього, людині, яка вживає багато білка, рекомендується випивати від 8 до 10 склянок води. Дослідження, проведене в Університеті Коннектикуту, показало, що високий рівень білка в крові означає більшу кількість азоту, що свідчить про те, що функція нирок буде неправильною.
4. Кетоз
Вживання занадто багато білка і недостатня кількість вуглеводів може призвести організм до стану, який називається кетоз.
Таким чином, коли тіло потребує палива і не може знайти його нормальним способом, те, що воно робить, це розщеплює жир у кетонах і використовує їх як альтернативу глюкозі. На думку деяких лікарів, кетоз може спричинити серйозні проблеми для печінки
5. Харчова алергія
Найпоширеніша харчова алергія - це непереносимість лактози. Непереносимість лактози - це відмова від будь-якого виду молочних продуктів, оскільки вони доставляють людині такий дискомфорт, як газ, біль у шлунку тощо. Ось чому люди вирішують приймати сироватковий білок, але надмірне його вживання може спричинити такі наслідки, як здуття живота, розлад шлунку та судоми.
У цьому випадку рекомендується приймати ізольовані сироваткові білки, які містять менше лактози, або знайти продукт, що не містить лактози. Щоб уникнути цього дискомфорту від шейків, рекомендується харчуватися здоровою та збалансованою дієтою, де є все.
6. Доповнення асоційованого синдрому
У 2010 році Медичний центр Бостонського університету опублікував прес-реліз, в якому виявив новий синдром, пов’язаний з білковими добавками. У заяві зазначається, що коли пацієнт близько тижня і більше не їв добре і вживав високобілкову добавку, він міг відчувати труднощі при ходьбі, зниження уваги, зміну свідомості та труднощі з мисленням.