Лужна дієта ... Це справді працює, чи служить лише для того, щоб отримати гроші на бур’ян?
Ми поговоримо про тип дієти, який є принаймні суперечливим.
Не через рекомендовані їжею продукти, які є абсолютно здоровими, а через результати, які вона нібито дає.
Про це існує багато літератури, але тут ми зосередимося лише на аналізі його найважливіших переваг та недоліків.
Цей режим має особливість, відмінну від інших: його кінцева мета - не змусити нас схуднути, а усунути шкідливі речовини, які є в нашому організмі і які впливають на рН, присутній у нашій сечі та крові.
Метою його дотримання є профілактика захворювань.
Лужна дієта: Переваги та недоліки
Насправді немає досліджень, які б демонстрували передбачувані переваги цієї дієти, тому це не режим, рекомендований медичними працівниками.
Послідовники цього типу дієти стверджують, що ті продукти, які ми повинні споживати, найкраще підходять для нашого організму, це лужний тип:
- Я їм фрукти
- овочі
- та овочі
.показник ph якого перевищує 7.
Зокрема, значення матиме від 7 до 14.
Вживання такої їжі корисно, оскільки очищає наш організм.
З іншого боку, кислі продукти:
- як борошно,
- цукор,
- м'ясо
- і жири,
мають рН менше 7.
Тож вони повинні залишатися поза нашим раціоном. Тому що вони пошкоджують наші нирки і роблять нас хворими.
Очищення здійснюється шляхом виведення токсинів через сечу. Таким чином він стає чистішим і захищає наші нирки від агресивних агентів та хвороб.
Оскільки кислі продукти, м’ясо, борошно, жири є кислими, оскільки вони залишаються поза нашим раціоном, які є найбільш жирними, тому ми також в кінцевому підсумку втрачаємо вагу.
Пов’язані >>
Дослідження на тему лужна дієта проведена доктором Сьюзан Ленхем-Нью в Університеті Суррея, Англія, дійшла висновку, що:
- "Дієта з високим вмістом лужної їжі може принести користь м’язам, кісткам і серцю та допомогти підтримувати кальцій"
В Іспанії Габріель Габінья - один із авторів, який видав найбільше книг про їжу на основі лужної дієти.
Ті, хто захищає цей режим, говорять, що людський організм намагається досягти рН рівень 7 у крові.
Бо там ваш баланс.
Але якщо ми допоможемо їм, вживаючи лужну їжу, організм буде відчувати себе менше напруженим, це буде коштувати менше зусиль для досягнення такого рівня добробуту.
З цієї причини ми підтримуватимемо кращий стан здоров'я.
І тому доводиться їсти багато лужної їжі і мало кислої їжі.
Ця теорія чудово звучить.
Але це має невелику проблему.
Науково не доведено, що зниження рівня рН у сечі також знижує рівень рН крові.
Тому що це дві різні рідини, які не пов’язані між собою.
РН крові можна визначити виключно і виключно за допомогою аналізу крові.
І його рівні неможливо змінити, просто змінивши спосіб харчування.
У тому ж ключі у статті, опублікованій на веб-сайті Quackwatch, присвяченому пропонуванню іншої точки зору щодо суперечливих питань, лікар Гейб Міркін зазначає, що:
- "Шлунок настільки кислий, що немає нічого, що може змінити вашу печію. Що б ви не їли, їжа у вашому шлунку завжди буде кислою, а в кишечнику - лужною ".
Наукове співтовариство ще не дійшло до остаточного висновку щодо хибності чи корисності такої дієти.
Однак є багато дієтологів, які є сильними прихильниками лужна дієта, Серед інших причин тому, що він пропагує певні стратегії (вживання овочів або зменшення споживання насичених жирів), які вважаються позитивними в будь-якій стратегії здорового способу життя.
Вам потрібно більше думок щодо цього переваги/недоліки цієї дієти?
Дякую, що поділились!