їсти

Під час відлучення дитини під назвою дитині не дають подрібнену їжу.

Харчування

Дієтолог і дієтолог Лідія Фолгар розповідає все, що слід знати про відлучення від немовлят, модний метод годування немовлят

pilar manzanares | Мадрид

Немовлята, які харчуються поодинці, беруть руками шматочки цільної їжі зі своїх столів і кладуть їх у рот, і здаються щасливими скуштувати нові смаки та текстури. Це відлучення під керівництвом немовлят, метод прикорму, який показує, як дітям, досягнувши певного віку, не потрібна доросла людина для годування.

Дієтолог та дієтолог Лідія Фолгар знає про все це багато, саме тому вона видала книгу видавництва Arcopress "Вчимося їсти самотужки". Ми поговорили з нею, щоб вона могла розповісти нам більше про цей новий, такий модний метод.

- Що таке «Відучення під немовлям»?

—БЛВ - це підхід до включення прикорму у немовлят (коли вони починають їсти їжу, відмінну від молока), який базується на тому, щоб не давати їм їжу, яку пюре, пюре або пюре, а пропонувати їжу своїй дитині з самого початку., м’якої консистенції і не годує рот, але дозволяє дитині самостійно брати їжу до рота, сидячи за столом як член сім’ї, їдять ту ж їжу, що й решта родини (з незначними текстурними адаптаціями, при необхідності), продовжуючи годувати грудьми на вимогу.

—Коли ми можемо почати з цього методу?

—БЛВ починається приблизно через 6 місяців, коли дитина показує необхідні сигнали розвитку мотора, а саме: він сидить (з підтримкою) і тримає голову вертикально, координує очі, руки та рот, щоб дивитись на їжу, ловити її руками і класти в ротовій порожнині, втратив екструзійний рефлекс (не інстинктивно виштовхує язиком все, що покладено в рот).

"Чи погодитесь ви їсти більше їжі, як ця?

-Таким чином. З BLW немовлятам пропонується набагато більше різноманітних страв, ніж немовлятам, які дотримуються традиційних методів прикорму. І вплив широкого спектра продуктів протягом періоду прикорму, здається, модулює прийняття нових продуктів протягом першого року життя, порівняно з тим, якщо цей сорт пропонується з другого року життя. Крім того, деякі дослідники показують, що включення твердої їжі між 6 і 9 місяцями було пов'язано з більш різноманітним харчуванням у 15 місяців та 7 років, порівняно з тим, якщо це робиться, коли дитині більше 10 місяців.

До цього слід додати, що дитина не змушена їсти, вона вчиться, досліджуючи та наслідуючи поведінку інших закусочних, не поспішаючи, що змушує їх наважуватися пробувати все, що вони бачать, що їдять інші.

Переваги, надані BLW

1. Дитина прийме більше різноманітних продуктів.

"Чи існує ризик, про який ми повинні знати, щоб уникнути цього?" Як ми їх уникаємо?

- Як і в будь-якому підході до прийому їжі, не все йде, і ви повинні мати певні чіткі основні поняття: перелік продуктів харчування або форми приготування, які не слід пропонувати, щоб уникнути ризику задухи та основні заходи безпеки, які види заліза існують і в яких продуктах він міститься, не пропонують цукор або сіль.

—Це годується лише цим методом, або це лише вторинне годування?

- Грудне вигодовування продовжується на вимогу. Дитина поступово їсть більше твердої їжі і зменшує споживання молока. Він не доповнюється нічим, крім грудного молока, або, якщо не вдається, штучним.

—Як дізнатися, що ви добре харчуєтесь і їсте досить?

"Так само, як коли дитина годує грудьми". Дитина народжується, знаючи, коли їсти і скільки їсти. Він гормонально опосередковується сигналами голоду та ситості. Так само, як ми не бачимо, скільки мілілітрів молока приймає дитина під час кожного годування, а також скільки потрібно на день (і кожен день відрізняється), коли ми починаємо з прикорму, нічого не змінюється. Якщо дитина голодна, це тому, що їй потрібно їсти, а якщо вона не голодна, то тому, що їй не потрібно їсти в той час. Наша відповідальність полягає в тому, щоб пропонувати вам різноманітну та корисну їжу кілька разів на день. В одних прийомах їжі він буде їсти більше, а в інших менше, і він буде просити більш-менш грудей у ​​матері. Це інстинктивно. Немовлята повинні навчитися припиняти їсти, коли вони ситі, а не коли вони закінчили їсти тарілку, яку подав їм дорослий (хто не уявляє, що їсти цій дитині, щодня та щогодини). Немає двох дітей однакових, і жодні потреби не однакові два дні. Дорослі ніколи не повинні втручатися в цей механізм голоду та ситості.

Обкладинка книги.

Рецепт багатий залізом. Крокети зі свинини та солодкої картоплі

—Коли ми повинні годувати грудьми або пляшечками, до або після їжі?

—Скриня на замовлення, з якою, коли я прошу. Байдуже давати його до або після, тому що не було помічено, що дитина буде їсти різну кількість їжі, хоча перший місяць зазвичай рекомендується годувати грудьми раніше, щоб, якщо дитина приїде дуже голодною до їжі, він не засмучується, поки ви не надто швидко вкладаєте їжу в рот.

—Чи підходить BLW для всіх дітей або його слід уникати в деяких випадках?

—Підходить майже всім, за винятками: не підходить дітям з нервово-м’язовими розладами, затримками розвитку, травмами головного мозку та іншими первинними чи вторинними захворюваннями, що впливають на нервово-м’язову координацію, пов’язану з процесом ковтання; здорові немовлята, які не відповідають сигналам розвитку мотора через 6 місяців, такі як деякі недоношені діти (у цьому випадку вони починали б із звичайних методів і затримували БЛВ до їх розвитку), та немовлята, які мають певні хронічні захворювання.

—У якому порядку ми включаємо групи продуктів?

—Останні рекомендації всіх провідних наукових товариств у всьому світі погоджуються з тим, що немає наукових доказів, які б виправдовували затягування введення продуктів, визнаних загальними алергенами, для запобігання алергії. Існують навіть якісні дослідження, які пов’язують раннє включення таких продуктів, як яйця та арахіс (ніколи не цілі) в раціон дитини, із запобіганням алергії на ці продукти. Тому не є виправданим наявність календаря включення продуктів харчування. І годування дитини з самого початку має бути якомога різноманітнішим.

—А як ми поєднуємо їх у кожному прийомі їжі, щоб їх харчування було правильним?

- Ви повинні мати деякі основні уявлення про харчування та пропонувати продукти з кожної групи щонайменше у двох основних прийомах їжі: овочі, їжа, багата на залізо, їжа, багата крохмалем, їжа, багата жиром та фруктами.