Якщо ви з тих людей, які не можуть перестати їсти щось солодке хоча б раз на день, ідеальним є те, що ви не поспішаєте і підготуєте відносно легку версію тих речей, які вам так подобаються. Вівсяні мафіни - це, на мій смак, чудовий варіант для приготування, оскільки їх легко і швидко зробити, ви можете додати фрукти, які є у вас вдома, і вони смачні.
Вівсянка - одне з найздоровіших цільних злаків, яке існує, воно сприяє зниженню шкідливого холестерину, воно дешеве, надає різну консистенцію вашим препаратам, і це одна з найбільш універсальних каш для приготування. У супермаркеті ви можете знайти його у багатьох варіантах:
- Звичайні вівсяні пластівці
- Швидкі або швидкі вівсяні пластівці
- Ароматизовані пакетики вівсяної каші швидкого приготування
- Порошковий овес (оброблений)
Незважаючи на те, що вони можуть здаватися дуже різними продуктами, вони поживно схожі (за винятком випадків, коли додається цукор). І я завжди використовую вівсяну кашу швидкого приготування (у солодких або пікантних заготовках), це тонші пластівці, легко готуються з однаковою кількістю клітковини.
Півсклянки вівсяних пластівців забезпечує 150 калорій; 5 г білка; 3 г загального жиру; 27 грам вуглеводів; з них загалом 4 г клітковини і 2 г розчинної клітковини.
Інгредієнти для 12 вівсяних булочок:
Приготування вівсяних кексів:
Розігрійте духовку до 220 градусів. З’єднайте в мисці борошно, вівсяну кашу швидкого приготування, розпушувач та підсолоджувач, зробивши в центрі отвір. Додайте молоко, білки та олію (сподіваємось, попередньо змішані в іншій ємності). Перемішуйте, поки вона не отримає вологу консистенцію. Додайте чорницю обволікаючим способом.
Змастіть масло або обприскайте форми для кексів кулінарним спреєм (ви також можете використовувати спеціальні папери для кексів у кожній формі, для більш легкого варіанту). Допоможіть собі ковшем, щоб додати суміш у форми. Ви повинні заповнити їх до ⅔ своєї ємності, оскільки суміш підніметься. Полийте корицю зверху і випікайте 20-25 хвилин або до легкого золотистого кольору. Дайте охолонути протягом 5 хвилин у формі перед розливанням.
Ви можете зробити різні версії, використовуючи один і той же рецепт, замінивши чорницю натертою морквою або персиком. Спробуйте їх також змішаними, чорнично-персиковий неймовірно хороший!
Якщо ви хочете побачити більше рецептів булочок, перевірте ТУТ