Інгредієнти
- 250 гр. З борошна
- 100 гр. цукру
- 1 пакетик розпушувача
- Дві жмені шоколадної стружки
- щіпка солі
- 2 яйця
- 125 мл незбиране молоко
- 125 мл соняшникова олія
- Кілька крапель ванільного аромату
На канікулах ми любимо смачно поїсти, але в той же час уникаємо зайвої роботи вдома. З цими булочками кекс типу (компактний і соковитий) ми не будемо проводити багато часу на кухні, оскільки будемо робити їх у мікрохвильовці. Через 5 хвилин ми їх підготуємо.
Підготовка
Змішуємо всі сухі інгредієнти з одного боку (борошно, цукор, дріжджі, шоколад, сіль), а з іншого - збиваємо рідкі інгредієнти (яйця, молоко, олія, ваніль).
Поєднуючи обидва препарати, ми обробляємо тісто так, щоб воно не було грудочок. Розливаємо тісто в окремі формочки, заповнюючи їх лише наполовину.
Ми готуємо булочки в мікрохвильовці при 600 Вт (половина потужності) протягом 2 хвилин.