Презентація

Харчування є головною детермінантою зростання та розвитку людини. Тісний взаємозв'язок між основними причинами захворювань у зрілому віці та якістю харчування у період немовляти-підлітка вимагає знання всіх тих аспектів, які оточують харчування в перші роки життя.

У цьому курсі студент знайде з фізіологічних основ, що характеризують годування немовлят, до тих нових розділів, які визначають найчастіші патологічні стани, пов'язані з годуванням дитини.

По закінченню курсу студент зможе встановити харчові потреби в різному віці немовляти-підліткового періоду, а також встановити терапевтично-харчові основи більшості патологій, які вражають дітей та підлітків.

Так само студент зможе знати основні профілактичні та рекламні основи здоров’я щодо встановлення здорового харчування не тільки для досягнення гарного росту і розвитку, але і для запобігання так званим цивілізаційним захворюванням (атеросклероз, ожиріння, діабет тощо).

Заголовок

Власний титул * магістра з дієтології та харчування. Спеціальність дитячого харчування. Нагороджений Університетом Кадіса.

* Визнання власних ступенів залежить від установ чи компаній, до яких аспірант вимагає їх розгляду. В Іспанії власні ступені не дають доступу до докторантури.

Студенти, у яких залишається менше 10% кредитів для отримання необхідного університетського ступеня, можуть умовно отримати доступ до курсу. Вони повинні довести, що володіють науковим ступенем щонайбільше, наприкінці періоду навчання. У разі не акредитації, вони можуть вирішити видати відповідний диплом.

дієтетики

Програма

  1. Фізіологія та анатомія травної системи
  2. Біохімія їжі
  3. Основи харчування I
  4. Основи харчування II
  5. Броматологія
  6. Групи продуктів
  7. Складання дієт
  8. Гігієна харчування
  9. Токсикологія
  10. Харчування громади
  11. Організація громадського харчування
  12. Фітотерапія
  13. Загальні положення. Звички в харчуванні. Харчування, ріст і розвиток
  14. Харчування в різні періоди дитячо-підліткового життя
  15. Харчування і патологія
  16. Охорона здоров'я та харчування

Вимоги до вступу

Випускникам університетів загалом рекомендується навчання з питань харчування чи здоров’я (останні можуть вибрати валідацію предметів).

Дати

Тривалість

1500 год | 60 кредитів ECTS

Примітка. Максимальний термін проходження курсу - 24 місяці.

Курс розділений на модулі. Студент повинен виконати 3 завдання протягом курсу, пов’язані з вивченими предметами та кінцевим магістерським проектом.

Методика викладання

Оскільки це дистанційна програма, контакт між студентом та викладачами здійснюється через наш віртуальний кампус.

Хоча студент матиме навчальні матеріали та навчальні ресурси, в IUSC ми розуміємо, що передача знань, щоб бути ефективною, вимагає постійного контакту між студентом та викладачем. З цієї причини, залежно від характеристик кожної програми, будуть використовуватися різні стратегії для забезпечення постійної взаємодії з викладацьким складом, такі як проведення дослідницької діяльності, оцінка участі у форумах або використання вправ як навчального засобу. А не лише оцінювання отриманих знань.

Програма розрахунку та підготовки дієти

Студент матиме доступ до програми Творець дієти, розроблений для легкого та легкого підрахунку, програмування та модифікації будь-якого типу дієти. Це дуже проста у використанні програма, інтернет-програма, для якої потрібен лише Інтернет-браузер. Це дозволяє нам миттєво знати енергію та поживні речовини, що містяться в їжі, та легко підготувати будь-який тип дієти.