Конфіденційність та файли cookie
Цей сайт використовує файли cookie. Продовжуючи, ви погоджуєтесь на їх використання. Отримати більше інформації; наприклад, про те, як керувати файлами cookie.
У вас судоми в ногах, проблеми із засипанням, біль у м’язах чи втома? Це симптоми дефіциту магнію. За підрахунками, від 60 до 80% дорослого населення західних країн несвідомо страждає на хронічний дефіцит магнію. Якщо до цього додати, що всі дієти з низьким вмістом вуглеводів є дуже діуретичними і спричиняють більшу, ніж зазвичай, втрату магнію, кальцію та калію через сечу, нерідкі випадки, коли з’являються симптоми нестачі магнію.
Магній: велике невідоме
Я був здивований, коли знайшов мало або взагалі не мав інформації про магній у книзі Дукана Іспанії або на офіційному веб-сайті, коли розпочав дієту в березні 2011 року. До дієти я вже відчував значну нестачу магнію, і симптоми погіршувались у дні ПП, особливо безсоння та м’язові спазми. На щастя, я знайшов спеціальний звіт про магній на американській сторінці Dukan; як тільки я почав приймати більше продуктів, багатих на магній, і добавок, я помітив багато поліпшень.
ОНОВИТИ ЖОВТЕНЬ 2013 Я залишаю вам твіт П'єра Дюкана на тему магнію: П'єр рекомендує нам приймати знежирене чисте какао, сою, а також вітамін В6 для посилення засвоєння магнію.
Це переклад спеціального звіту Дієта Дюкана в США (з 2011 року)
Під час фази атаки та в дні ПП дієта Дукана має сильний діуретичний ефект, а це означає ви втратите хорошу кількість води, а також електроліти, що містять калій, магній і кальцій.
Найкраще, що потрібно зробити для заміни електролітів, це:
- Візьміть a вітамінна добавка що включає магній і кальцій.
- Скоротіть каву та інші напої, що містять кофеїн, по 300 мл на день, оскільки вони вимивають натрій і кальцій з організму (намагайтеся повністю вивести кофеїн, доки спазми не зникнуть)
- Слідкуйте за споживанням соди Дієта (легка, без цукру), оскільки вони містять фосфорну кислоту, яка витягує кальцій з організму через сечу.
- Соліть їжу солями, багатими мінералами, такими як Гімалайська сіль (рожева сіль)
- Дитина високі мінералізаційні води -як Пер'є або Евіан-
Чистий какао - це найбагатша їжа на магній
Продукти, багаті калієм, кальцієм і магнієм
Продукти, багаті калієм
- Білок: яловичина, курка та індичка багаті калієм, а також велика кількість риби, наприклад, тріска, підошва, хек, риба-меч, форель, палтус, сардини, лосось та тунець. Яєчні жовтки містять калій, а молоко, йогурти, сири та тофу також багаті калієм.
- Овочі та зелень (круїз): спаржа, гриби, гриби, брокколі, брюссельська капуста, капуста, морква, буряк, селера, зелена квасоля, мангольд, крес-салат, кабачки, салат, цибуля, кабачок, шпинат та помідори.
Продукти, багаті кальцієм
- Лосось, сардини, скумбрія, тофу та агар-агар. Також ягоди годжі (підходить від Attack), крес-салат і капуста (круїз)
Продукти, багаті магнієм
- Чисте знежирене какао без цукру: це джерело магнію, але не існує іншої їжі, яка містить стільки магнію, як какао.
- Ягоди годжі, дозволені з фази атаки (1 столова ложка в PP, Attack, Cruise and Consolidation і 2 столові ложки на день у PV)
- Риба і молюски: Півні, морські гребінці, молюски, раки, креветки, креветки, молюски з бритвою, калкат, оселедець, тріска, окунь, кефаль, копчений лосось, форель, скумбрія, тунець, кальмари, каракатиці, восьминіг, крабові палички (сурімі).
- Молочні продуктиУ всіх молочних продуктах є магній, особливо сир. Окремо слід сказати про знежирене сухе молоко, яке має у 100 разів більше магнію, ніж рідке знежирене молоко.
- Овочі та зелень (круїз): всі зелені листя, такі як мангольд, шпинат, крес-салат, салат з баранини та салат. Зелена квасоля, цвітна капуста, селера, цикорій, капуста, болгарський перець та огірки.
Увага
Не дотримуйтесь цих рекомендацій, якщо ви страждаєте будь-яким із цих захворювань
- гіпертонія: Якщо вам призначили якийсь тип діуретиків для лікування напруги, не слід збільшувати споживання продуктів, багатих калієм, або приймати добавки, що містять калій.
- хвороба печінки: коли спостерігаються зміни в нирках, уникайте збільшення споживання будь-якого виду мінеральних речовин, включаючи калій.
- Хвороба Аддісона: збільшення споживання калію може бути небезпечним, якщо ви страждаєте на це захворювання.
Ще три замітки, взяті з мого власного врожаю
- Добавки, вітаміни та ліки Їх потрібно приймати за годину до прийому висівок, агарового агару або насіння льону, або принаймні через дві години після
- Не слід зловживати діуретиками якщо ви страждаєте від судом у ногах, оскільки вони погіршують втрату електролітів.
- Хоча вони не згадуються на цій сторінці, равлики багаті магнієм і цілком підходить для дієти. Тож якщо вони вам подобаються, це ще одна вагома причина, щоб взяти їх.
Хочете побачити рецепти для фази Атака? Натисніть тут
- Поради щодо судом у ногах, Dukan Diet US у Facebook (оригінальний текст, англійською мовою)
- Магній, Пілар Аранда, Олена Планеллс та Хуан Льопис
- Ана Марія Лаюстіціяпоговоримо про магній
- Магній, ключ до здоров’я(книга)
- Полуничне варення Дюкан (консолідація) Рецепти Дюкана Марія Мартінес
- Мармелад; Dukan підходить від Attack; Дукан Марія Мартінес Рецепти
- Піца Dukan a la Marinera з основою з тунця (круїз); Дукан Марія Мартінес Рецепти
- Dukan Jam Attack фаза Goji Berry Jam; Дукан Марія Мартінес Рецепти
- Міца Маргарита (піца на м’ясній основі) Рецепти Дукан Марія Мартінес