Англійська назва - Butter, light. Їстівна частина - 100%.
Мовні дескриптори (тезаурус на мові їжі) для «вершкового масла, низькокалорійних»: масло або інший тваринний жир; жир частково видалений, що залишається 50% і більше; вершкове масло; вершкове масло і тваринний жир; заміщений жир; жири та олії; жири та олії; тепло пастеризоване; частково термічно оброблений; напівтвердий з однорідною консистенцією (без грудочок); Пластикова упаковка; корова; додана сіль; пластик; готується в харчовій промисловості; Іспанія; відсутність використання упаковки/пакувального середовища; їжа для людей без зазначення віку.
- Fb
- G+
- 📞
- ✉
- Пініт
ЗАГАЛЬНА ЕНЕРГІЯ:
500 кілокалорій на 100 грамів вершкового масла надходять із таких джерел: 97% жиру та 3% білка.
СКЛАД МАСЛА, НИЗЬКИЙ КАЛОРІЙ В 100 ГРАМЕВИХ ПОРЦІОНАЛІВ:
ПРОКСИМАЛІ:
- 2094,8 кілоджаулів енергії, загалом.
- 55,1 грам жиру, загальний (загальний вміст ліпідів). Це 43-й найбагатший продукт харчування в Росії жир, загальний (загальний вміст ліпідів) цієї мережі. Найбагатшим є лляне масло.
- 42,1 грам води (вологи).
- 3,3 грама білка, загалом.
Жири:
- 34 321 грам загальних насичених жирних кислот. Це 6-е найбагатше харчування в Росії загальні насичені жирні кислоти цієї мережі. Найбагатшим є кокосове масло. Див. Топ 50.
- 15 927 грам жирних кислот, в цілому мононенасичених.
- 2046 грам жирних кислот, загалом поліненасичених.
- 106 міліграм холестерину.
Вершкове масло багате на ВІТАМІНИ з 9 різних:
- 1,58 міліграма еквівалента вітаміну Е альфа-токоферолу активності вітаміну Е.
- 509,4 мкг еквівалентів ретинолу вітаміну А ретинальної та каротиноїдної активності. Це 34-е найбагатше продовольство в Росії Вітамін А, ретинол, еквівалент діяльності сітківки та каротиноїдів цієї мережі. Найбагатший - вітамінний комплекс.
- 0,07 міліграма рибофлавіну.
- 0,02 міліграма ніацинових еквівалентів, загалом.
- 12 мікрограмів вітаміну D. Це 21 найбагатша їжа в Росії Вітамін D цієї мережі. Найбагатший - вітамінний комплекс. Див. Топ 50.
- 0,01 міліграма тіаміну.
- 0,01 міліграма вітаміну B-6, усього.
- 1 мікрограм фолієвої кислоти, загальна кількість.
- 0,13 мікрограма вітаміну B-12.
Масло багате на МІНЕРАЛИ з 8 різними:
- 450 міліграмів натрію.
- 71 міліграм калію.
- 48 міліграм кальцію.
- 34 міліграми фосфору.
- 5 міліграм магнію.
- 1,09 міліграма заліза, усього.
- 0,26 міліграма цинку (цинку).
- 1 мікрограм селену, всього.
"Вершкове масло, низькокалорійне" порівняно з:
Оригінальне джерело: AESAN/BEDCA База даних іспанського складу продуктів харчування 1.0 (2010).
- Полуничне варення, низькокалорійна енергія 923 кДж, вуглеводи 54 г, вода 46 г, клітковина 2 г.
- Майонез, низькокалорійна енергія 1240 кДж, вода 60 г, жир 28 г, вуглеводи 11 г.
- Енергія соленого вершкового масла 3054 кДж, жиру 82 г, води 17 г, білка 1 г.
- Енергія кукурудзяного хліба 1310 кДж, вуглеводи 48 г, вода 32 г, жир 10 г, білок 7 г.
- Енергія восьминога 380 кДж, вода 79 г, білок 18 г, жир 1 г.