М'ясо

Простий рецепт з докладним поясненням та фотографіями всіх кроків, яких слід виконати, щоб приготувати смачну пасту з фрикадельками.

підготовка:

здоровий рецепт

Пов’язані новини

У нас в Галичині котлети йдуть з картоплею, насправді все йде з картоплею, ви заходите в бар і замовляєте таламу з кальмарів, вони беруть вам кальмари з картоплею, ви замовляєте порцію смаженої вирізки, вони кладуть вам вирізку з картоплею . І ні, є ще щось, що супроводжує "чичу", як, наприклад, у цьому дуже швидкому рецепті макарони з фрикадельками Що я навчу вас готувати сьогодні.

Окрім того, що цей рецепт дуже простий у приготуванні, особливість цього рецепта макарони з фрикадельками полягає в тому, що ми не збираємося смажити котлети в будь-який час, тому ми могли б подумати, що це досить здоровий рецепт.

Приготування макаронів з фрикадельками

Ми ставимо фарш У мисці солимо, перчимо за смаком, додаємо трохи спецій - для нього дуже корисні чебрець і сушена петрушка-, ми розбиваємо яйце, добре перемішуємо і за допомогою чистих рук робимо маленькі кульки, які не є надмірно великий.

Нагріваємо одну антипригарна сковорода і ми підрум’янюємо наші фрикадельки з усіх боків. Оскільки ми не використовуємо олію, це буде нормально, коли при їх приготуванні вони трохи розплющаться і втрачають свою круглу форму, але нам все одно, поки ми економимо смаження. коли вони готові, ми їх резервуємо.

Користуємось можливістю довести воду до кипіння, щоб зварити макарони.

Ми очищаємо сковороду невеликою кількістю абсорбуючого паперу, додаємо оливкову олію і ставимо нагріватися на повільному вогні пасеруйте дрібно нарізані зубчики часнику та перець чилі чи чилі, нарізані тонкими кільцями, коли вони починають приймати колір, ми додаємо базилік і томатне пюре, Солимо за смаком і піднімаємо вогонь, щоб смажити помідор, час від часу помішуючи приблизно 4 або 5 хвилин.

Поки готується соус, ми готуємо макарони, дотримуючись інструкцій виробника.

Коли соус зменшиться до 3/4, додайте котлети, зменште вогонь і дайте їм варитися ще приблизно 5 хвилин. Дістаємо котлети і виливаємо в сковороду відціджені макарони, розмішуємо так, щоб вони просочилися соусом і відразу подаємо з котлетами зверху.

І готові до вживання, ми можемо подати ще трохи свіжого базиліка.

Результат

макарони з фрикадельками приготоване без смаження - чудовий рецепт, який можна взяти як єдине блюдо, і це буде набагато корисніше, якщо ми виберемо макарони з цільної пшениці.