Підготовка:
1. Залиште 15 дкг королівських креветок цілими, а решту подрібніть.
2. Розігрійте на сковороді олію і додайте подрібнений часник. Смажте, помішуючи, півхвилини.
3. Додайте подрібнену петрушку, подрібнену і цілі королівські креветки. Смажити 5 хвилин, помішуючи.
4. Посолити. Влити вершки і довести до кипіння.
5. Тим часом зварити тісто аль денте (еластичне) у великій кількості киплячої підсоленої води. Процідіть і помістіть в розігріту миску.
6. Заливаємо гострим соусом. Добре перемішати.
Барді, Карла, Джофре, Розальба, Томпсон, Моллі, Віньоцці, Сара
Макарони та рис
(Видавництво Кошут, 2007)
Ця легка у використанні, складна кремезна маленька кулінарна книга, що містить понад 600 рецептів, є продовженням дуже успішної світової кухні. У цьому обсязі найрізноманітніші варені, запіканки, фаршировані та запечені в трубці макарони та різноманітні способи. більше.
Барді, Карла, Джофре, Розальба, Томпсон, Моллі, Віньоцці, Сара
Макарони та рис
(Видавництво Кошут, 2007)
Ця легка у використанні, складна кремезна маленька кулінарна книга, що містить понад 600 рецептів, є продовженням дуже успішної світової кухні. У цьому обсязі найрізноманітніші варені, запіканки, фаршировані та запечені в трубці макарони та різноманітні способи. більше.