- Новачки
- Дієти
- Рецепти
- Плани тренувань
- Стек вправ
- Жінки та фізичні вправи
- Словник культуриста
- Блог Душана Бура
Макарони з курячим м'ясом (до обсягу та дієти)
Сьогодні мені потрібен був швидкий і хороший обід для моїх голодних людей, тому я зупинився на макаронах з куркою з класичним балончиком морка-деллі .
Спеції за смаком, сіль і крапля олії (за бажанням)
- Ми варимо макарони в горщику, мені подобається пенне.
- Курку нарізаємо невеликими кубиками.
- Помістіть у кожну миску по 1PL олії, води, кетчупу та гірчиці (якщо у вас також є йогурт). Додайте спеції на власний смак. Я завжди додаю солодкий червоний перець, гранульований часник (можна також натиснути звичайний), чорний перець, трав’яне масло, курячий перець тощо. Перемішайте і «змочіть» м’ясо в маринаді 🙂 Краще дати м’ясу постояти так мінімум 1-2 години, але нічого не трапляється, якщо ні.
- Ми просто натираємо сковороду маслом і трохи обсмажуємо дрібно нарізану цибулю. Додати м’ясо.
- Коли м’ясо обсмажиться з усіх боків, залийте його чашкою води. Посоліть, додайте трохи червоного перцю і хто хоче шматочок бульйонного кубика. Я люблю додавати шматок яловичини. Змішайте, накрийте кришкою і тушкуйте.
- Тим часом налийте морка-делла в невеликий горщик. Додаю в нього трохи гострого кетчупу та кайенського перцю. Коли м’ясо м’яке і задихається, заливаю під ним залишок соку в морку-деллі і нагріваю.
- Ми служимо. Вилийте соус на макарони і додайте курку. Ми можемо посипати сиром.
Світло: цей варіант більше підходить для гучності, якщо ви під рукою, ви точно можете зробити світліший варіант. Ви можете взагалі опустити Morca-della та сир. До курячого маринаду ми додамо кайенський перець - гарну приправу, яка діє як природний пальник, а також має багато корисних ефектів для вашого організму. М’ясо тушкують у воді, а макарони заливають соком. Однак не забувайте, що приблизно на 100 г варених макаронних виробів припадає 100-150 г м’яса.