Сезон свіжого інжиру все ще в розпалі. Особливо морські напрямки, можливо, заманили вас цим смачним фруктом. Побалуйте себе вдома.
Хоча словацькі домогосподарства більше звикли до сушеного інжиру, їх свіжа та соковита альтернатива набагато цікавіша. Причин є кілька - серед перших, звичайно, вітамінна користь цього смачного фрукта, що також приписується ефекту афродизіаку.
Інжир насичений клітковиною і, таким чином, покращує травлення та обмін речовин. Вони також містять калій і кальцій і, отже, чудово підтримують міцність кісток, а також покращують зовнішній вигляд шкіри. Екстракти інжиру використовуються в косметиці саме тому, що антиоксиданти в плодах допомагають шкірі. Вони приносять користь серцю, а також зору, а вчені також показали свій ефект у зменшенні ризику раку молочної залози.
На додачу до всього цього, інжир справді смачний, і ви можете їсти його свіжим, але також включати в теплу кухню. Суміш холодної та гарячої кухні - це салат з інжиром та козячим сиром.
Приготуйте салат (за смаком) із шматочками дрібних помідорів чері, подрібненою червоною цибулею та четвертинками волоських горіхів. Полийте нарізані половинки оливковою олією, обережно припудріть сіллю і перцем, а потім обсмажте нарізану сторону на сковороді або грилі. Додайте до готового салату разом з лимонним соком і козячим сиром, який покладіть на купу салату.
- Маленьке диво для шкіри - ефективний хімічний пілінг або мезотерапія в салоні Barberia, Братислава -
- Коровай Той, хто смакує один раз, полюбить його - Їжа - Жінка
- Маленьке диво для хворих на суглоби та хребет - знищує біль та знімає набряклість. Просто змішайте 3 інгредієнти - і у вас є
- Мед і шоколад - солодкі джерела зимової енергії - Їжа - Жінка
- Якісний оцет - добрий друг хорошого салату - Їжа - Жінка