бамбуковим

03 січня Кухоль з малиною з бамбуковим волокном

THE малина один із найсмачніших плодів літа, що ми завжди з нетерпінням чекаємо того, що варто. 100 г свіжої малини 82 г води і лише 52 калорій містить і входить до низької категорії з глікемічним індексом 26, тому його споживання раптово не підвищує рівень цукру в крові. Багатий вітаміном С.

Я приготував це печиво з малиновим кухлем з великою кількістю малини. Я навіть кладу зверху свіжу малину для гарніру. Підбадьорливий делікатес без цукру та вуглеводів, який, якби ми зараз були на іноземному сайті з kavezom.hu, ми також могли б назвати його малиновим кавовим пирогом, тому що смачна кава в другій половині дняЙого фруктовий, освіжаючий смак ідеально підходить для жінок.

Не містить молока та цукру, тобі потрібно. Однак він містить багато білка, вітамінів групи В і клітковини завдяки борошню з спельти та бамбуковому волокну.

Цей здоровий варіант малинової кружки не є одним із пінистих, схожих на губку печива. Завдяки вмісту вологи та клітковини малини, дуже пишне, солодко-кисле, свіже печиво.

Інгредієнти:

Мірний стаканчик становить 2,5 дл.

• 1 склянка рослинне молоко (Я кокосове молоко Я використав)
• 0,5 склянки соєвого йогурту
• 1 чайна ложка Dia-Wellness 1: 4 замінник цукру
• 3 чайні ложки лимонного соку
• 1,5 чайні ложки натурального екстракту ванілі або подряпаної ванілі всередині
• 1 столова ложка меленого насіння льону в кавомолці
• 3 столові ложки кокосової олії
• 1 склянка борошна з спельти з непросіяного борошна
• 1 склянка борошна Dia-Wellness Zero 6
• 1 склянка бамбукового волокна
• 4 чайні ложки розпушувача без фосфатів
• 1 чайна ложка чистої солі
• 1 чайна ложка меленої кориці
• 2 столові ложки + 1 чайна ложка Dia-Wellness 1: 4 замінники цукру
• 1,5 склянки свіжої малини

Підготовка:

• Змішайте перші 7 інгредієнтів.

• Потім також змішайте сухі інгредієнти, починаючи від борошна зі спельтою та замінюючи цукор.

• Змішані вологі інгредієнти вилийте в сухі і добре перемішайте.

• Потім акуратно змішайте в тісто 1 склянку малини. Не потрібно дуже точно змішувати.

• Помістіть отримане тісто у форму для пирогів, застелену пергаментним папером, а поверх тіста покладіть свіжі зерна малини, які злегка вдавлюють у тісто. Посипте верх печива замінником цукру Dia-Wellness 1: 4.

• Розігрійте духовку до 170 градусів.

Температура випікання: 170 градусів.
Час випікання: 1 година
Звичайний режим випічки внизу-вгорі.

• Якщо печиво з малиновим кухолем розрядилося, вийміть його з форми за допомогою паперу для випічки і дайте йому охолонути на дерев'яній дошці на підрамнику.

Поради Ізи:

• Замість бамбукового волокна можна використовувати півсклянки роздутого амаранту.
• Ви можете перетворити свіжі зерна малини на борошно, щоб поглинати вологу з борошна, але це не обов’язково.
• Ближче до кінця часу випікання бажано провести тест голкою.
• Малину можна замінити чорницею, а можна навіть спробувати полуницю.
• Якщо ви використовуєте заморожену малину, очікуйте, що печиво буде щільніше, вологіше.

Кілька вечірніх знімків печива з малиновим кухлем 🙂

Зібрати печиво з малинових кружок дуже просто. Делікатес без цукру, вуглеводів; здоровий шматочок літа, щоб трохи побалувати себе.

Якщо вам цікаво, скільки смачних і корисних рецептів ми знаємо, Читати далі!