З моменту свого заснування в Maná Productos sin Gluten вони працювали над нормалізацією целіакії у всіх сферах, намагаючись змусити целіакію почуватися інтегрованою, і всі люди могли однаково насолоджуватися здоровим та збалансованим харчуванням, навіть із самого будинку, незалежно від щодо того, чи потрібно їм готувати, адаптуючи інгредієнти або контейнери, де вони готують.

productos

У вересні 2017 року вони зробили подальший крок у цьому напрямку, щоб представити цей вид якісної безглютенової кухні всім, і вирішили створити програму рецептів, яка виходитиме щомісяця, і метою якої було б наблизити кулінарію до групи целіакії. приємного та веселого режиму.

У них була ідея. Тепер їм потрібно було сформувати його та знайти ім’я. Було розглянуто кілька: Манна на вашій кухні, рецепти манни, без глютену на вашій кухні ... Але нарешті вони зважилися на приготування їжі з манною, бо зрозуміли, що це передає багато того, що вони хочуть запропонувати цим проектом, особливо з точки зору тієї педагогічної частини, яку вони хотіли дати.

З цього моменту вони витратили пару тижнів, вирішуючи тип безглютенових рецептів, які пропонуватимуть, розглядаючи можливі формати, вибираючи та готуючи кухню, яку вони використовуватимуть для записів ... І нарешті, у жовтні вони були змогли зняти свою першу програму: кілька хлібних паличок, гречка з оливковою олією.

Вибір цього першого рецепту був нетривіальним. Клієнти часто говорили Мані, що одна з найбільших труднощів, з якою вони стикаються, приймаючи гостей вдома, - це можливість запропонувати їм ремісничі хлібні палички, які не містять глютену та зберігають свій смак і текстуру, або на аперитиві. пшеничне борошно. Цим рецептом вони хотіли донести до групи целіакій ідею, що це можливо досягти.

З першою вже знятою програмою очевидним був наступний крок: донести її до публіки. Тож 20 жовтня 2017 року цей перший рецепт був опублікований у соціальних мережах Мани, і вони чекали реакції своїх клієнтів.

І результат не може бути більш захопленим. Вони отримали відгук про те, що їм сподобалась ця ідея і що вони хочуть більше подібних шоу. Вони так багато поділилися цим і були настільки захоплені, що Мана підтвердив себе, переконавшись, що цей вміст дуже необхідний групі целиакии.

Зіткнувшись з таким гарним впливом, вони усвідомили необхідність продовжувати веслувати в цьому напрямку, оскільки людині, хворій на целіакію, не завжди легко готувати безглютенові страви або вечері, особливо коли у них є гості вдома, а іноді вони не вистачає часу, щоб спланувати, що і як приготувати те, що ми хочемо.

Ось чому рецепти приготування страв з Мани завжди будуть простими, грайливими та коротко коротко розказаними із зручними інгредієнтами, які ви легко знайдете та зробите для будь-якої аудиторії.

У листопаді вибраний рецепт був також практичним і дуже корисним блюдом, щоб порадувати своїх гостей вдома: яблучний тарт. А в грудні вони вивели спеціальний різдвяний десерт на радість своїм послідовникам. Але цього разу, крім своїх соціальних мереж, вони вирішили зробити на своєму веб-сайті розділ, де відтепер ви зможете щомісяця знаходити всі рецепти без глютену, які вони готують від Cocina Con Maná.