Торти - це найшвидший і найпростіший варіант, який можна приготувати до суботнього обіду під час перекусу. Однак цей варіант, приправлений лимоном, особливий: підходить діабетикам, целіакіям, а також дієтам. Виконуйте крок за кроком.

Поділіться

Підготуйте a Печиво Це не наука, хоча це коли ми говоримо про спеціальну підготовку до конкретної людини. Варіант цього пункту: лимонний пиріг підходить для діабетиків, целіакії та тих, хто дієт.

бісквіт

Ви можете насолоджуватися цими вихідними цілою родиною з надзвичайно пухнастим та простим результатом. Він низькокалорійний, оскільки не містить жовтків; а мигдаль забезпечує важливі білки, вітаміни, кальцій, залізо, фосфор, калій, магній і цинк, які допомагають нормальному функціонуванню нашого організму. Давай зробимо це.

Інгредієнти:

  • 200 гр меленого мигдалю (мигдальне борошно)
  • 200 мл мигдального молока
  • 1 пакетик розпушувача (16гр)
  • 3 яєчних білка
  • 2 столові ложки кокосового масла або світлого вершкового масла
  • 15 гр стевії
  • Цедра лимона або лайма
  • Щіпка кориці
  • щіпка солі

підготовка:

  1. У мисці змішайте мигдальне молоко з кокосовою олією та стевією, добре збивши.
  2. Додати потроху мелений мигдаль, збиваючи, щоб змішати їх. Також одночасно додайте розпушувач.
  3. Додайте цедру половини лимона, кориці та дрібку солі.
  4. В окремій мисці збийте яєчні білки, поки вони не стануть жорсткими. Додавайте їх потроху до попередньої суміші, змішуючи котячим язиком, роблячи обволікаючі рухи.
  5. Розігрійте духовку до 180º. Змастіть форму невеликою кількістю вершкового масла або застеліть її жиростійким папером.
  6. Обережно вилийте тісто і випікайте 35 хв при 180º.
  7. Нехай охолоне і не формоване.

Харчова інформація:

Кожна порція цього безмольного бісквіта в кількості 50 г містить:

  • 104,59 ккал
  • 4,58 гр HC