низьким

Цей допис може містити Amazon або інші афілійовані посилання. Будучи партнером Amazon, я заробляю на кваліфікованих покупках.

Маргарити з низьким вмістом вуглеводів та цукру якраз вчасно для Чінко де Майо. Свіжий сік лайма, текіла та тире апельсинового екстракту для справжнього смаку маргарити без додавання вуглеводів.

Я маю дуже сильні думки щодо багатьох речей, але жоден не сильніший за те, що потрібно, щоб зробити гарну маргариту. Насправді це не вимагає багато, адже найкращі маргарити такі прості, без надмірностей та доданих інгредієнтів. Якщо ви вирішите, щоб ваша суміш була заміщена на скелях, або без солоного краю, я можу пробачити вас і подивитися далі. Але якщо ви скажете мені, що вам подобається кисла суміш замість свіжого соку лайма або ви хочете трохи додаткової агави для солодкості, я можу просто вдарити вас в око. Так, саме так я почуваюся сильним зі своїми маргаритами. Я пурист і не прийму нічого менше.

Як приготувати маргарити з низьким вмістом вуглеводів

Просто запитай у мого чоловіка. На щастя, мені ніколи не доводилось бити його кулаком в очі, оскільки він любить свої маргарити так само, як і я. Текіла, свіжий сік лайма, трохи дотику Triple Sec, на скелях із солоним краєм. Але ви бачили моє розчарування, намагаючись знайти бар чи ресторан, який може зробити РЕАЛЬНУ МАРГАРІТУ, як ця. Навіть коли я смажу бідний сервер і отримую всі їхні запевнення, що це просто свіжий сік лайма, і вони не додадуть агаву, я все одно отримую щось, що містить кислу суміш або жахливо підсолоджується якимось чином. Я роблю близько двох ковтків, а потім повертаю назад. У ресторані в Ньютоні сервер здавався розгубленим і сказав "добре, але тоді це буде постріл текіли і трохи соку лайма". На що я весело відповів: "Так, саме цього я хочу!".

Зараз я усвідомлюю, що Triple Sec виготовляється з цукром, тож апельсиновий лікер має натяк на солодкість. Коли я роблю маргариту вдома, я кладу менше половини унції на дві порції, тож це насправді дуже мало. Але я розумію, що багато хто з моїх читачів намагаються дотримуватися політики нульового додавання цукру. Тож я подумав про це і вирішив, що можу отримати той самий натяк на апельсин у своїх маргаритах з невеликим екстрактом апельсина. Половина унції горілки заповнює лікер у Triple Sec, і хоча я зовсім не підсолоджував свій, ви також можете додати трохи Swerve або улюблений підсолоджувач з низьким вмістом вуглеводів, щоб компенсувати солодкість.

Можливо, це не «справжня маргарита» в найсуворішому розумінні, або в моєму дуже вузькому визначенні маргарита, але вона, безумовно, на смак. І це, безсумнівно, перемагає жалюгідні надмірно солодкі витвори, які більшість ресторанів видають за маргарити! Якраз вчасно до Чінко де Майо.

Маргарити з низьким вмістом вуглеводів

Маргарити з низьким вмістом вуглеводів, без цукру, якраз вчасно для Cinco de Mayo. Свіжий сік лайма, текіла та екстракт апельсинового екстракту для справжнього смаку маргарити без додавання вуглеводів.

Порції: 2 маргарити

Калорії: 140 ккал

Інструкції

У шейкері або мірній чашці, якщо використовується, змішайте текілу, сік лайма, екстракт апельсина та підсолоджувач.

Дві склянки маргарити або старомодні склянки наповніть подрібненим льодом.

Суміш рівномірно розподіліть між склянками.

Якщо вам подобається солоний ободок, проведіть лимонним клином по зовнішній стороні склянки, перш ніж наповнити його льодом, і занурте в тарілку кошерної солі.

Примітки до рецептів

Порції 2. Кожна порція містить 3 г вуглеводів.

140 калорій; сліди жиру (2,3% калорій від жиру); мікроелементний білок; 3 г вуглеводів; сліди харчових волокон; 0 мг холестерину; 1 мг натрію.