Обов’язково спробуйте цей джем з бананів та чіа, це простий і багатий рецепт здорових сніданків, варення без цукру, яке сподобається дітям і дорослим, навіть для того, щоб підсолодити йогурт або з’їсти його на ложку.

простий

VelSid 23 квітня 19

Якщо ви все ще цікавитесь, що можна зробити з дуже стиглими бананами, це означає, що ви ще не пройшли наш розділ про рецепти здорового сніданку, а також у розділі Десерти є різні пропозиції скористатися перевагами бананів, які зрідка дозрівають більше, ніж ми. люблять їсти укусами. Ті з вас, хто знає ці рецепти, можливо, як і ми, купуєте банани, щоб залишилися залишки, і таким чином готуйте такі рецепти, як банановий хліб, бананові млинці або млинці, вафлі ... або бананове варення, серед іншого.

Хоча у вас вже є рецепт бананового варення в Gastronomía y Cía, сьогодні ми хочемо поділитися ще однією версією, простий і багатий рецепт здорових сніданків (без цукру) як справи Варення з банана та чіа. Ви можете приготувати його через 20 хвилин з моменту, коли наділи фартух, найважчим буде зачекати, поки він охолоне, щоб насолоджуватися ним. До речі, це також можна робити з бананами в їх точці, або комбінуючи точки дозрівання.

Ми готуємо помірну кількість цього варення, оскільки, оскільки воно не містить цукру та будь-яких інших консервантів, воно не повинно зберігатися занадто довго. У всякому разі, це Варення з насіння банана, лимона та чіа Це настільки смачно, що ви його не тільки поснідаєте, але й сподобається, щоб здорово підсолодити йогурт або трохи підсмажити тостів, млинців і навіть скибочок яблук (як ми готуємо їх з арахісовим маслом). Візьміть до відома покроковий рецепт цього бананового варення, він дуже простий.

Інгредієнти

  • 3 стиглих банана (близько 300 грам)
  • терта шкірка лимона
  • 100 грам води
  • кілька крапель ванільного екстракту (за бажанням)
  • 20 грам насіння чіа.

Опрацювання

Очистіть банани від шкірки і наріжте кубиками, вага, зазначена в інгредієнтах, стосується банана без шкірки. Дуже добре промийте лимон, бажано з органічного походження, і натріть його шкірку.

Покладіть банан з лимонною шкіркою в каструлю, додайте цедру лимона, воду, екстракт ванілі та насіння чіа. Піднесіть каструлю до вогню і дайте воді закипіти.

У цей час зменште вогонь і готуйте банани з рештою інгредієнтів під час руху лопаткою. Банани не будуть довго розм’якшуватися і з рухом розвалюватися, тоді як чіа набухає і згущує препарат.

Шпателем або дерев’яною ложкою розітріть банан скільки завгодно, деякі палички також можуть вам допомогти. Після отримання бажаної текстури зніміть каструлю з вогню.

Перекладіть варення в скляну банку з щільною кришкою, дайте йому охолонути і зберігайте в холодильнику. Максимально тривалий час у нас у холодильнику - п’ять днів.

Оздоблення та презентація

мармелад з банан, лимон і чіа Ви можете подати його в тій самій банці (не забудьте позначити його вмістом та датою приготування) або на сніданок, десерт чи закуску, яку хочете. смачного!

Пов’язані новини

  • Бананове варення з ваніллю та ромом, ідеально підходить для домашніх десертів та сніданків
  • Каша з вівсяної каші з бананом та арахісом, здоров’я та смак у мисці
  • Шість рецептів варення без цукру, які простіше і швидше зробити, ніж традиційні
  • Рисовий пудинг, полуничне та бананове варення, простий і смачний десерт
  • Рецепт бананового варення
  • 18 рецептів з насінням чіа, від пудингу до корисного та поживного варення
    • Здоровий сніданок,
    • Десерти

Вже є 3 коментарі. Ви хочете залишити своє?

Пілар Медієро

Я не можу взяти Чіа ... це може бути замінено чимось іншим?

VelSid

Ефекту насіння чіа у варенні також можна досягти за допомогою насіння льону або льону. У будь-якому випадку, ви можете зробити варення без насіння, ви можете загустити його щіпкою агарового агару або варити довше, щоб зробити його більш концентрованим (випарувати більше води).

Якщо у вас виникли запитання, повідомте нам.

Анна Ллусар Аптека

Як добре виглядає цей рецепт! Дуже важливо підтримувати різноманітне та збалансоване харчування, щоб підтримувати гарне здоров’я.