Підготовка
Підготовка: Я виходжу на свій улюблений ринок рано вранці, ми вибираємо рибу, яка мені подобається, з акваріума у мого друга риболовця з футболу. Футбол б'є по голові, я їх відвезу додому.
Тепер бригада праці, в рибному лущенні! Усе рухоме розпаковується з кухні, і в дії діє дошка для малювання, яка вже кілька років спеціалізується на рибному лущенні. Я очищаю рибу словами і справами, голова і хвіст підуть у рибний суп, разом із субпродуктами, я нарізаю стовбури риби тонкими скибочками. Солю їх, перчу, даю трохи відпочити.
Поки мої скибочки риби займаються фітнесом у ванні з прянощами, я готую їх замочуючи сік. Цибулю очищаю, розрізаю навпіл, а потім наполовину. Я попередньо закупорюю горщик розміром (принаймні 10 літрів, але не більший), заливаючи до третини холодною водопровідною водою. Я кладу цибулю, розбиту на пасма, іду з оцтом, сіллю, перцем, лавровим листом, нехай він так сильний на смак в салатному соку.
Я панірую скибочки риби звичайним способом (борошно, крихти яєчного хліба) і смажу їх на розігрітій олії. Я беру готові скибочки риби на паперовий рушник, даю їм охолонути, а потім упаковую в пряний сік з кільцями цибулі. Ви можете піти за красивою кришкою, каструлею звідси з холодильника, балкона, комори або подібних місць, суть в тому, що не заморожуйте сік, але у вас немає місця для зберігання вище 10 градусів.
Подається самостійно, з дозрілими в ньому кільцями цибулі. Деякі люди просять у нас хліба, тож я натуральний, крім маринаду.
- Рецепт булочки з макового тіста - Макарони - Заклинання рецепта - рецепти з малюнками
- Рецепт макаронного крему з малиною - Спробував рецепти фото-тортів - Рецепт магії - Рецепти
- Рецепт пряників - Рецепти з калорійністю
- Народні рецепти лікування гельмінтів, Народні рецепти швидкого лікування короткозорості
- Мексиканська пряна яєчня - випробувані страви та рецепти із зображенням магії рецептів!