Цей рецепт я отримав від моєї дуже хорошої подруги (прізвисько на моє ім’я: merry17 - у неї дуже хороший рецепт голубів), яка рекомендувала його мені, коли я голодувала в сьогоднішній день посту. Це чудовий смак!:)

тофу

Сирі матеріали

Мої нотатки

Увійдіть до Варі і запишіть свої нотатки до рецептів.

Підхід

Я обсмажив одну склянку рису на оливковій олії, посолив рис, додав трохи вегетації і залив двома склянками води (я поставив окріп з чайника, щоб це стало швидше), я накрив рис і безперервно перемішував його. Коли вода випарувалася, я зупинив тарілку і дав рису закінчитися.

Тим часом, перед тим, як рис зварився, я очистив одну меншу цибулину, нарізав її на менші шматочки і обсмажив на олії. Я натерла тофу на тертці (густіше), полила соєвим соусом і перемішала. Коли цибуля підсмажився, я додав маринований тофу, мелений червоний перець (з очей), з часом білу консервовану квасолю (без соку). Коли воно трохи задихнулося, я додав томатне пюре, спеції до овочів, приготованих на грилі, чорний мелений перець, подрібнений часник, сіль і влив трохи води. Я дав закипіти і за кілька хвилин вечеря була готова.