Ви віддаєте перевагу смаженим мазям?

Вірніше, ви використовуєте олію?

Здоровий спосіб життя, що пропагувався протягом останнього десятиліття, призвів до зменшення споживання мазей.

Сьогодні багато хто дивиться на цю їжу пальцями, і хліб з маззю можна побачити лише в казках.

Ця їжа справді заслуговує на забуття?

порада

Найбільш вживаною є свинина, качка та гуска, тоді як її енергетична цінність становить близько 775 ккал/100 г.

У кулінарній промисловості мазь надає їжі смак і аромат,

гусяча або качина печінка в мазі - це шуканий делікатес,

хто не боїться «підсолодити» життя.

Оскільки він має більш високу термостійкість,

при смаженні на мазі утворюється не так багато канцерогенних речовин і шкідливих сполук,

набагато більше підходить для випічки та термічної обробки, ніж рослинні олії.

Що стосується серцево-судинних захворювань, сало менш ризиковане, ніж вершкове масло.

Мазь з птиці стоїть десь на межі сала і рослинних жирів.

Сало зазвичай містить 1/3 холестерину порівняно з маслом.

Мазь складається на 85% з ліпідів, насичених та ненасичених жирних кислот та олеїнової кислоти.

Останнє значно зменшує дію насичених жирних кислот,

таким чином, вплив холестерину в жирі на наші судини.

Він не містить значної кількості вітамінів, і організм перетравлює його відносно довго,

але для здорової людини це не страх,

навпаки, меню може бути цікавим доповненням.

Тож зі смаком до цього!

Мазь в косметиці

Природа мудра і забезпечила нас сировиною за будь-якого клімату,

які тваринам там потрібні для життя.

Якщо десь багато отруйних тварин,

Ви також знайдете багато рослин із сильним впливом,

у теплих поясах люди використовують більше масел, у холодних - більше мазей і масла.

Хоча думка про мазь на обличчі або тілі може викликати у вас огиду,

рука на серці: "Чи знаєте ви, що містять запашні креми, мило та шампуні в красивих пляшках?"

Мазь як крем для шкіри регулярно використовували наші бабусі і віримо в це,

що коли милий голос у телевізійному ролику співає оду про ліпіди, що розгладжують зморшки,

вони насправді не говорять ні про що, крім жирів.

Про свиню ми знаємо, що вона нам генетично найближча, і за клінічними дослідженнями це свинячий жир

майже ідентичний людському жиру на шкірі (так званий керамід).

Свиняча мазь має здатність вбирати ефективні рослинні речовини і проникати разом з ними в шкіру,

підходить для проблемної та чутливої ​​шкіри.

Найчастіше його поєднують з чорнобривцями, ромашкою, лавандою,

або з коноплями,.

Також його можна використовувати самостійно як обгортання для тріщин ніг і рук.

Звичайно, сало несолене, якщо ви вирішите зробити його вдома,

варити дуже повільно при температурі нижче 90 ° C.

Нехай трави настоюються близько 3 днів,

у випадку з коноплями кип’ятіть під кришкою при температурі близько 80 ° C приблизно одну годину.

Коноплі не повинні чорніти!

Мазь чудово підходить для лікування рубців, опіків, атопічної екземи,

псоріаз, герпес, сухість шкіри та шкіри, для розгладження зморшок….

Якщо у вас є свиняча мазь, спробуйте кип’ятити її на водяній бані близько години,

за бажанням додайте ароматну траву, напр. лаванда.

А що ще таке мазь?

Наприклад, обгортання з гусячої, свинини та борсукової мазі використовують для лікування кашлю.,

бронхіальні захворювання та простудні захворювання.

Речовина змочують теплою маззю, прикладають до грудей,

покрийте змочену зверху тканину іншим шаром тканини так,

щоб зігріти пацієнта.

Якщо взимку у вас закінчиться просочувальний спрей для шкіряного взуття, мазь зробить вам таку ж послугу!