Повна смакота для гурманів

медові

Інгредієнти:

Для макаронних виробів: 15 dkg борошна твердих сортів BIO, 30 dkg борошна грубого помелу, 10 dkg маргарину, 10 dkg кокосового жиру, 2 ст. меду, 1 яйце, ф. розпушувача, щіпка солі, приблизно: 4 ст. молоко

Для крему: Milkл молока, 10 дкг вівсяних висівок, щіпка солі, 1 ст. дієтичний ванільний цукор, 4-5 ч. л. рідкий підсолоджувач, 15 dkg маргарину, 10 dkg кокосового жиру, 5 dkg фруктози,
Дієтичне варення 15гг (виготовлене з абрикосами, але також дуже смачне зі сливовим варенням)

Зверху:10 дкг дієтичного темного шоколаду, 3 ек. розбавляється соняшниковою олією для полегшення нарізки

Покладіть інгредієнти макаронних виробів у велику миску. Подрібніть маргарин та кокосовий жир у борошні, а потім обробіть усі інгредієнти вручну. Коли тісто замішується, його формують у товстий валик, а потім ділять на чотири рівні частини. Кожен лист тіста розтягують на добре розсипаній борошном дошці, потім кладуть його на тильну сторону деко, застеленого папером для випічки, і випікають у розігрітій до 180 градусів духовці на аркуш приблизно 5-6 хвилин. Тісто добре, якщо воно трохи підніметься і зблідне по краях. Будьте обережні, випікається дуже швидко! Щоб зробити начинку, доведіть молоко до кипіння і повільно додаючи вівсяні висівки, помішуючи. Приправити рідким підсолоджувачем, щіпкою солі та ваніліном. Після загущення охолодити в холодній воді. Остигнувши, додайте до пінистого кокосового жиру маргарин, змішаний з фруктозою, і ретельно працюйте, а потім розділіть навпіл. Викладіть половину начинки на першу тарілку, покладіть на неї другу та змастіть варенням. Далі йде третій аркуш, на якому розгладжуємо другу половину крему, покриваємо четвертим аркушем, який покриваємо дієтичною шоколадною глазур’ю. Ми будемо відпочивати одну ніч, наступного дня вона досить пом’якшить і буде красиво нарізаною.

ПОРАДА: Той самий рецепт можна зробити не дієтичним способом, замінивши традиційними «інгредієнтами»!

Я БАЖАЮ ВАМ ДОБРОГО АПЕТИТУ!

Інгредієнти Макарони 75 дкг. борошна, 2 шт. цілі яйця, 10 дкг. цукрової пудри, 40 дкг. рама/масло/3 дкг. дріжджі/сушені/2 чіпси. порошок для випічки. якщо тісто підборіддя

Інгредієнти/4 порції Для тіста 25 дкг борошна 3 дкг вершкового масла 1 пакет розпушувача 10 дкг цукрової пудри 3 жовтки 0,5 дл молока (трохи) Для начинки 5 чайних ложок лісу

Інгредієнти Макарони: 60 дкг борошна 1 пакет розпушувача 1 пакет сухих дріжджів 25 дкг маргарину 2 яєчних жовтки 6 дкг цукру 1 дл молочної щіпки солі Крем: 5 дл т

Інгредієнти Тісто: 60 dkg борошна 10 dkg вершкового масла/маргарин Rama 15 dkg цукрової пудри 1 яйце 1 cs розпушувач 1 чайна ложка харчової соди кінчик ножа сіль 2 dl молока Мак

Інгредієнти Інгредієнти: Макарони: 9 яєць 9 столових ложок цукрової пудри 3 ст. Ложки какао-порошку 1,5 дл олії для приготування 1 ст. Л. Розпушувача, змішаного з крихітною содою 6 ст. Ложки борошна Крем: 25