Легке та ситне, просте ляпас і готове за лічені хвилини, витончене та захоплююче пряне, ця курка, обсмажена на сковороді, буде ідеальною з божевільного гарного поєднання спецій. Не потрібно нічого зайвого думати, у вас все повинно бути вдома, потрібно лише додати трохи м’ясистого болгарського перцю по дорозі додому, але це працює навіть з іншими швидко пом’якшуючими овочами!

Приготування їжі та корисна, але смачна їжа не обов’язково займає багато часу на кухні, є також рішення, які значно полегшують нам роботу. Це курка Наприклад, страва готова через 15 хвилин, розсипчаста, солодка, гостра і гостра одночасно, цілком особлива з карамелізованого м’ясного перцю, але ми можемо зробити її також з брокколі, зеленою квасолею, морквою, нарізаною тоненькою соломкою, тобто чим завгодно який легко приготувати і дуже смачний.

Це блискавичне куряче блюдо чудово ще й тим, що воно чудово поєднується з рисом, деякою азіатською локшиною - рисовою або скляною локшиною, але воно також ідеальне, якщо його загортати в коржі та салати, але також супроводжувати зеленню, збризкуючи трохи додаткового лимонного соку - легкий, освіжаючий і простий ляпас!

курка

Медово-гостра курка на сковороді

Інгредієнти для 2 осіб:

  • 2 філе курячої грудки
  • 1 невелика головка цибулини
  • 2 м’ясних болгарських перцю
  • 2 столові ложки соєвого соусу
  • 2 столові ложки меду
  • 1 чайна ложка гранул часнику
  • 1 чайна ложка меленого імбиру
  • меленого чилі за смаком
  • мелений перець
  • 1/2 лимонного соку
  • трохи олії для смаження

Підготовка: Філе курячої грудки ріжеться тонкою соломкою, м’ясний перець нарізається кружечками, а потім смугастим, цибуля очищається від шкірки, розрізається навпіл, а потім тонкими скибочками. У невеликій мисці змішайте соєвий соус, мед, часник, імбир і лимонний вичавлений сік, перець і додайте чилі за смаком, помішуючи.

На сковороді розігрійте 2-3 ложки олії, киньте курку, перемішайте до білого кольору, потім додайте цибулю та гострий перець, обсмажуйте 1-2 хвилини, потім рівномірно посипайте медово-пряною сумішшю і тушкуйте 3-4 хвилини під кришкою, поки курка не звариться, а перець злегка карамелізується.

Подається негайно, рисова або скляна локшина на пару також ідеально підходить, загорнута в коржі і дуже смачна, але лише з невеликою кількістю свіжого салату та дитячого шпинату - небесного - дієтичного, швидкого, ситного та божественного.;)