Медсестра з питань харчування як вихователь та тренер охорони здоров’я у первинній медичній допомозі та в лікарні: теорія * та практика

  • Автори:Марія Лурдес де Торрес Оред, Мерседес Лопес-Пардо Мартінес, Ана Домінгес Маесо, Крістіна де Роррес Олсон
  • Розташування:Клінічне харчування та лікарняна дієтологія, ISSN 0211-6057, том 28, №. 3, 2008, с. 9-19
  • Ідіома: Іспанська
  • Посилання
    • Повний текст (pdf)
  • Резюме

    • Метою цієї виставки є уявити, як медичні та освітні функції, які щоденно виконують медсестри, базуються на наукових доказах. Розроблений та затверджений комісіями експертів, що складаються з піонерських медсестер, які викладали, формували типові доктрини та теорії; і перевірити, як усе це застосовує медсестра для навчання та щоденної харчової допомоги.

      вихователь

      Медсестри можуть показати, що вони знають, чому вони роблять те, що роблять, оскільки Теорія надає їм професійну автономію, оскільки вона керує функціями догляду, викладання та дослідження. Звідси важливість сестринських втручань у плюріпрофесійній команді, яка зростає завдяки теоретичним та практичним знанням, оскільки науково розроблені методи, швидше за все, дадуть хороші результати.

      Метою цієї роботи є ознайомити решту професіоналів з термінологією та філософією сестринської науки, за допомогою якої виконуються функції, а також з процесами розвитку логічних міркувань при застосуванні харчових втручань.

      Догляд за медичною сестрою полягає у наданні допомоги, інформуванні, навчанні, навчанні, консультуванні та тренуванні з біо-психо-соціального аспекту пацієнта та зі структурованим розвитком на різних етапах. Після дієтичного та освітнього діагнозу медсестра проводить навчання пацієнта, пропонуючи комплексну допомогу та постійну оцінку результатів. Все це з науковим, відкритим, постійним, персоніфікованим ставленням і з емпатією.

      У мультипрофесійних командах медсестри відповідають за надання допомоги та знань, необхідних для догляду та виховання людей на різних етапах життєвого циклу. Харчові звички є визначальним фактором стану здоров’я населення, оскільки вони налаштовані в дитинстві та вони розвиваються і осідають протягом життя суб'єкта, маючи можливість впливати на них за допомогою освітніх програм, що підсилюють відповідні моделі харчової поведінки.

      Проводячи короткий огляд теорій, розроблених великими мислителями-медсестрами, ми знаходимо постійні посилання на догляд за харчуванням.