Тут ми маємо адаптацію курячого фахітасу з овочами, придатними для дієти, вони ідеально підходять для дня повільних вуглеводів, завжди рекомендується приймати опівдні, соуси не потрібні через курячу заправку. Сподіваюся, вони вам подобаються.
Інгредієнти: - 1 куряча грудка (також можна використовувати яловичину або індичку) - 1 цибулина - 1 червоний перець, 1 зелений перець і 1 жовтий перець. - оливкова олія, сіль і перець. -1 упаковка цільнозернового фахітасу.
Для маринування курки: - сік одного лимона - 1 столова ложка солодкої (або гострої) паприки - 1 столова ложка кмину - сіль і перець.
Рецепт: - Курку наріжте соломкою або кубиками (за смаком) і покладіть в миску з інгредієнтами для маринаду, добре все перемішавши. Накриваємо і ставимо на годину в холодильник. - Ми подрібнюємо всі овочі і пасеруємо на дуже гарячій сковороді з двома столовими ложками оливкової олії, а коли вони пашуться, виймаємо та резервуємо. - Пасеруйте курку на тій самій сковороді, а коли вона стане золотисто-коричневою, додайте овочі і тушкуйте всі інгредієнти разом протягом хвилини, тут необов’язково додавати столову ложку соєвого соусу. - Ми нагріваємо фахіти в мікрохвильовці відповідно до інструкцій на упаковці та збираємо наші фахіти. - За бажанням ми можемо додати трохи тертого легкого сиру поверх нашого легкого фахітасу та гратену в мікро.
Дієтолог. Творець #chatidieta та інших майбутніх проектів. У мене занадто багато ідей, і мені не вистачає часу.