МАДРІД, 5 грудня (EUROPA PRESS) -

допомогти

Сполуки хмелю можуть допомогти боротися з метаболічним синдромом, змінюючи мікробіом кишечника та змінюючи метаболізм кислот, що виробляються в печінці, про що свідчить дослідження, проведене дослідниками з Університету штату Орегон (США), яке було опубліковане в журналі 'Молекулярне харчування та дослідження їжі'.

Робота спирається на попереднє дослідження, яке показало, що ксантогумол (XN) та два гідрогенізовані похідні, DXN та TXN, можуть покращити когнітивні та інші функції у людей з метаболічним синдромом - тобто тих, у кого є принаймні два з наступних станів: абдомінальне ожиріння, високий кров'яний тиск, високий рівень цукру в крові, низький "хороший" холестерин і високий рівень тригліцеридів.

Цей синдром асоціюється з когнітивною дисфункцією та деменцією, а також є важливим фактором ризику серцево-судинних захворювань та діабету типу 2. У попередньому дослідженні тести на мишачих моделях показали, що XN, DXN та TXN покращують непереносимість глюкози, інсуліну резистентність та лептинова чутливість, зміни, які, як вважають, є корисними для боротьби з метаболічним синдромом.

У ході нового дослідження лабораторним тваринам давали дієту з високим вмістом жиру або дієту з високим вмістом жиру, яка включала XN, TXN або DXN. Згодом вчені вимірювали вплив сполук на жовчні кислоти.

Таким чином, експерти виявили, що кожна з сполук хмелю зменшувала кількість і різноманітність мікробів, зменшувала запалення та змінювала метаболізм жовчних кислот. Крім того, вони спостерігали зменшення вторинного виробництва жовчних кислот та збільшення кон'югованих жовчних кислот.

"Зміни в мікробіоти кишечника та метаболізмі жовчних кислот, схоже, пояснюють, принаймні частково, причини того, чому XN та його похідні призводять до поліпшення ожиріння та інших аспектів метаболічного синдрому. Однак це не обов'язково так. Причина і ефекту, тому нам потрібно знати, які зміни в мікробіоті корисні ", - прокоментували дослідники.

І подальші дослідження спробують визначити, що сполуки роблять безпосередньо в організмі на додаток до того, що вони роблять через мікробіоти кишечника.