У найближчий період багато з нас працюватимуть вдома, тому зміниться не тільки наш графік роботи, але і весь спосіб життя, а отже, і харчування.
Змінюється і концепція обідньої перерви, ми на деякий час не вискакуємо до сусіднього ресторану, а швидше кидаємо щось швидке із запасних інгредієнтів вдома, намагаючись також забронювати дитину. Спочатку може здатися важким викликом вирішити сімейну трапезу за 30 хвилин обіду, але Бондюель допомагає разом з кількома корисними та швидкими порадами обідати, як разом пережити цей важкий час.
Гаспачо - холодний іспанський томатний суп
Почнемо з надшвидкого, але справді ситного і корисного супу, гаспачо. Вам навіть не потрібно варити цей суп, тому ви зможете приготувати його без проблем протягом 30 хвилин у домашньому офісі. Давайте подивимося, що нам потрібно додати: 1 коробка цукрової кукурудзи Bonduelle Inspirations, 1 кг стиглих помідорів, 1 червоний болгарський перець, 1 зміїний огірок, 1 маленька цибулина, 2 зубчики часнику, 2 скибочки білого хліба, половина червоної цибулі і спеції. Заправте нарізані кубиками овочі та розірваний на шматки хліб, потім пюрируйте в блендері або паличковому блендері, потім перевірте смаки та при необхідності відрегулюйте! При подачі покладіть поверх супу 1-2 столові ложки кукурудзи, трохи подрібненої червоної цибулі та огірка! Минуло навіть не чверть години, і ви готові до першого улову. Давайте швидко рухатимемось і розглянемо дві поради для другого!
Лимонно-вершкове рослинне пенне
Що стосується основної страви, то загальновідомо, що одними з найшвидших страв є макарони, які за кілька хвилин можна перетворити на смачний обід з різними соусами. Трохи скористайтеся класичним томатним соусом і спробуйте лимонно-вершкову овочеву ручку, повірте, ви не пошкодуєте! Для рецепта вам знадобиться 1 пакетик крем-супу з зеленою сумішшю Бондюель з овочевою сумішшю, 3 дл вершків, 2 зубчики часнику, лимон, 300 г макаронних виробів, пармезан та спеції. Поки тісто основне, тушкуємо нарізаний часник на невеликій кількості олії і додаємо овочеву суміш, потім вливаємо вершки, додаємо лимонний сік і приправляємо. Закінчивши тісто, занурте його в глибоку тарілку, ложкою викладіть соус і натріть на нього багато пармезану!
Вегетаріанське буріто
Якщо ви хочете трохи порадувати своїх дітей, вегетаріанське буріто - ідеальний вибір, який ви зможете приготувати без проблем навіть на 30-хвилинній обідній перерві. Для цієї супермексиканської страви не потрібно нічого, крім 1 коробки бондуельського бон-меню Mexicana, тарілок з тортилою, 1 болгарського перцю, тертого сиру, 2 зубчиків часнику, 10 dkg рису на пару, сметани та спецій. Поки рис основний, складайте овочеву суміш! На сковороді обсмажте нарізаний кубиками перець та часник, потім додайте банку Bon Menu Mexicana та пластівці чилі (якщо хтось не любить гострі, сміливо пропускайте їх), а потім нагрійте разом! Тоді все, що вам потрібно зробити, - це скласти буріто: намазати платівку коржиком невеликою кількістю сметани, покласти її на рис, накласти ложкою соус з квасолі, і тоді ви можете прийти на тертий сир! Закатайте дно і закатайте, і воно готове до вживання!
Бананово-шоколадний скляний крем
Не забувайте і про десерт, хоча три страви (разом з приготуванням) не вмістяться в півгодинну обідню перерву в домашньому офісі, але якщо ви думаєте заздалегідь і приготуєте цю чудову склянку вершків напередодні ввечері, ви зможете насолодитися цілою родиною навіть у будні. Для складання рецепту вам знадобляться: 1 банка консервованої квасолі Бондюель Вапер, 2 круглих заморожених банана, 40 г порошку какао, 1 щіпка солі, 1 щіпка кориці, кленовий сироп та будь-які фрукти та насіння для прикраси. Щоб зробити цукерку, покладіть інгредієнти в подрібнювач або блендер і розмішуйте, поки не отримаєте кремову консистенцію! Нарешті, ложкою десерту наріжте маленькі склянки і прикрасьте фруктами та насінням! Ви можете з’їсти його відразу або тримати в холодильнику до подачі!