Уникайте болів у животі для мами і святкуйте її день у стилі.

матері

Здорове харчування є ключовим для запобігання симптомів печії та інших проблем шлунково-кишкового тракту. Тому щодо Міжнародного дня здоров’я органів травлення та місяця матерів, Як щодо того, щоб здивувати маму смачним рецептом, легким у приготуванні, поживним і який дбає про її шлунок?

У деяких випадках симптоми пов’язані з гормональними змінами. Фото: Shutterstock

Експерти вказують на це 8 із 10 колумбійців мають такі проблеми з травленням, як шлунковий рефлюкс, синдром подразненого кишечника або запор. Ці патології частіше зустрічаються у жінок, ніж у чоловіків через зміни факторів, таких як спосіб життя, харчові звички та стрес.

"Жінки в більшій мірі схильні до ускладнень шлунка через свій спосіб життя, і це спричинює наявність одного або декількох супутніх захворювань, таких як ожиріння, серцево-судинні захворювання, виразка щитовидної або пептичної залози, і навіть психічні захворювання, такі як депресія та тривога", - пояснює доктор. Марія Фернанда Варгас, медичний менеджер "Такеди".

Наприклад, експерт згадує, що гастроезофагеальна рефлюксна хвороба (ГЕРХ) це одна з найпоширеніших патологій, коли мова йде про здоров’я органів травлення. Це відбувається, коли шлункова рідина, завантажена кислотою, повертається через стравохід або органи, що знаходяться поблизу нього, викликаючи різні прикрі ознаки та симптоми або ускладнення в цій ділянці тіла.

«Тим не менше, хороший подарунок для наших мам - це здивувати їх смачним та поживним домашнім рецептом, який піклується про їхнє травне здоров’я. Щоб уникнути настирливих симптомів печії, рекомендується корисна їжа з більш підходящим препаратом; беручи до уваги, що хороша дієта полягає у подаванні збалансованої тарілки у відповідних порціях », - наголошує д-р Варгас.

Що таке меню?

1. Рослинні креми

250г патисонів/патисонів, очищених і нарізаних.

- 1 червона цибулина, нарізана шматочками.

- 3 зубчики часнику, очищені від шкірки.

- 1 шматок кістки курячої грудки (за бажанням).

Забезпечує вітаміни та мінерали для нашого організму. Фото: Shutterstock

- Сіль і перець за смаком.

- 2 літри води.

підготовка:

- Всі овочі готуються на повільному вогні в каструлі з водою протягом 45 хвилин.

- Коли вони стануть м’якими, його перекладають у блендер із половиною чашки відвару, який залишився в горщику.

- Протягом п’яти хвилин обробляйте на середній швидкості, до отримання однорідної текстури. Після цього страва готова до подачі.

2. Тикати миски

Для приготування білка:

- 150 г свіжого тунця, нарізаного кубиками.

Тунець ідеально підходить для здорового харчування. Фото: Shutterstock

- 150 г креветок (свіжі).

- ¼ чашка соєвого соусу.

- 1 невелика столова ложка подрібненого часнику.

- ½ столова ложка подрібненого свіжого імбиру.

- Сіль і перець за смаком.

- Необхідна кількість олії для побуріння.

Для заправки:

- 1 столова ложка арахісового масла.

Його жир здоровий і сприяє кровообігу. Фото: Shutterstock

- 1 столова ложка кунжутного або оливкової олії.

Щоб зібрати плиту:

- 1 склянка вареного коричневого рису.

- 1 хас авокадо (середній або маленький).

- 10 одиниць спаржі.

Спаржа низькокалорійна, що чудово підходить для здорового харчування. Фото: Shutterstock

- 1 невелика морква.

- 1 чайна ложка кунжуту.

підготовка:

Змішайте всі інгредієнти маринаду і додайте тунець і креветки. Потім масло виливають в антипригарну сковороду і білки злегка підрум’янюються.

- В іншу сковороду на повільному вогні помістіть арахісове масло і олію до розплавлення, щоб все змішалося.

- Приготуйте дві миски і в кожну одну ½ склянки коричневого рису. Зверху покладіть авокадо на половину хаса, нарізаний на лист, моркву, натерту на тертці або нарізану спіралями, зварену і подрібнену спаржу та цибулю, нарізану на пір’я. Також додайте герметичні шматочки тунця і креветок. Нарешті додайте лимон і посипте кунжутом.

3. Млинці з вівсянки з яблуками:

Яблука допоможуть вам знизити рівень холестерину. Фото: Shutterstock

- 60 г меленого вівса в ½ склянки.

- 1 чайна ложка меленої кориці.

- 1 столова ложка меду.

- 1 столова ложка рослинного масла.

- 1 столова ложка ванільної есенції.

- ½ чашка мигдального молока.

Для начинки:

- 2 яблука, подрібнені.

- 2 столові ложки кокосового цукру.

Кокос - потенційний антиоксидант. Фото: Shutterstock

- 1 чайна ложка кориці.

- Сік з половини лимона.

- ¼ чашка ареквіпу без цукру.

підготовка:

- Суміш: вівсяна каша, сіль, яйце, мед, ваніль, сіль і кориця. Збийте до однорідності.

- З іншого боку, подрібнені яблука виливають у казан і заливають достатньою кількістю води і додають корицю, кокосовий цукор та лимонний сік. Нехай вариться на повільному вогні 25 хвилин. Змішайте з арекіпом до розплавлення.

- У розігріту антипригарну сковороду вилийте суміш. Протягом хвилини воно вариться і повертає інше обличчя.

- Яблуко фарширується і рулет збирається. Яблуко можна додати зверху і подавати до столу.

Нарешті, важливо згадати, що деякі експерти запевняють, що існують інші фактори, крім поганої дієти, які можуть погіршити симптоми печії та пов’язані із способом життя, наприклад, носіння дуже тісного одягу чи поясів та стрес.