з 1991 року

Овочевий гарнір

Варіанти аперитивів:

1. цинзано з полуницею/з лимоном 1дкл 1,90 €

2. Spiš груша з 0,4dcl груші 1,90 €

3. бехеровка 0,4дкл 1,90 €

4. шампанське з полуницею 1дкл 1,90 €

Варіанти закуски:

1. шинка з шинкою з кремом з хрону, овочевий гарнір, багет 3,50 €

2. моцарела з помідорами та базиліком, салат міні з лососем, багет 3,50 €

3. фаршировані персиками та мусом з шинки, овочевий гарнір, багет 3,50 €

4. салат з макаронних виробів з шинкою та овочами, поданий у склянці 3,50 €

Варіанти супу:

1. Курка з м’ясом та локшиною 1,70 €

2. курка з печінковими варениками та локшиною 1,90 €

3. яловичий бульйон з печінковими варениками/м’ясними варениками1,90 €

3. Брокколі з блакитним сиром та підсмаженим багетом 1,70 €

Варіанти основних страв:

1. 70г фаршированої скибочки курятини смаженої (сир, шинка, блакитний сир), 50г свинячої вирізки з медальйону, смажена картопля, тушкований рис, овочевий гарнір 7,90 €

2. 70 г фаршированої натуральною курячою котлетою (сир, шинка, блакитний сир), 50 г свинячої вирізки з медальйону, смажена картопля, тушкований рис, овочевий гарнір 7,90 €

3. 80г смаженої свинячої вирізки з гірським сиром, посипаним сиром, 60г курячого соте, смаженої картоплі, тушкованого рису, овочевого гарніру 7,90 €

4. 50г свинячої вирізки на грилі, шинка, бичаче око, 70г курки, нарізаної на травах, посипаних сиром, смажена картопля,

рис на пару, овочевий гарнір 7,90 €

5. 70г курки на грилі, нарізаної грушею та журавлиною, 60г свинячої соте з вирізки, смажена картопля, тушкований рис, овочевий гарнір 7,90 €

6. 70 г натурального біфштексу з кремово-курячим соусом, 50 г свинячої вирізки з медальйону, смажена картопля,

рис на пару, овочевий гарнір 8,90 €

7. 70г яловичини, смаженої на грилі, під соусом з шампіньйонів, 50г свинячого медальйону зі свинини, смажена картопля, тушкований рис, овочевий гарнір 7,90 €

8. 150 г стейка з індички, посипаний соусом з брокколі-блакитний, смажена картопля, рис на пару,

овочевий гарнір 7,90 €

9. 200/150г смаженої качиної грудки, ½ тушкована капуста червона, тобто тушкована білокачанна капуста, ½ Карловарські пельмені, ½ домашні вареники на пару

(може бути 1/4 качки) 8,90 €

Пустелі

Гаряча малина з морозивом 3,50 €

Млинець, заправлений гарячими фруктами, морозивом, збитими вершками 3,50 €

Вкладення:

смажена картопля, американська картопля, рис на пару, пюре з броколі-картоплі 1,30 €

домашнє картопля фрі 1,50 євро

БУФЕТ:

Викладені чаші:

  • Сирі рулети (спред із бриндзи, оливки та шинка або сир із сиру, оливки та шинка).
  • М’ясні рулети (курка з начинкою з брокколі-шинки або курка, фарширована домашньою ковбасою).
  • Комбіновані миски (різні види шинки, суха салямі, сир та овочевий гарнір).
  • Різні види салатів:
  • Гострий (капуста, шинка, буряк, пепероні, татарський соус).
  • Овочевий (салат, огірки, помідор, червона цибуля, сир фета, оливки).
  • Макарони (дрібні макаронні мідії, шинка, горох, стручковий перець, кукурудза, татарський соус).
  • Солоний хліб
  1. (шкварки, рулети з піци, палички з листкового тіста)
  2. Млинці, свіжі сири та інші сирні варіації
  3. Гарячий фуршет
  4. (смажена свинина/курячі нарізки 70г, смажені курячі стегна 150г, смажена свинина, маринована шийка 120г, копчені/смажені на колінах 100г, 100г смажених м'ясних ребер *)

* вага вказана в готовому стані

  1. Овочеві страви
  2. (брокколі з сирним соусом, запечена брокколі з сиром, бланшовані овочі)
  3. Тістечка
  4. (Свіжі багети, хліб, булочки, круасани)

У разі зацікавленості можна замовити вегетаріанську їжу або. їжа з урахуванням непереносимості їжі (наприклад, глютен, лактоза тощо), відповідно. вибирайте їжу, яку ви будете пропонувати безпосередньо нам - нашим клієнтам: D