Щотижня євреї відокремлюються від свого напруженого індивідуального трудового життя та вступають у духовний час разом зі своїми коханими та друзями. Єврейська суботня субота на івриті починається у п’ятницю ввечері і закінчується у суботу ввечері. Столи накриті скатертинами, гарним посудом, свічками, вином та хлібом хала. І всі вони сидять разом, щоб заповнити хороші речі в житті, відновивши зв’язок зі своїми дітьми, побачившись із родиною та насолоджуючись смачною їжею.

сезон

Деякі люди люблять простоту та передбачуваність того, що тижні за тижня подають одне і те ж меню для своїх трапез. Інші прагнуть можливості спробувати нові спеціальні рецепти або показати сезонні продукти на честь єврейської суботи. Хоча одні люди проводять години на кухні, готуючись до шабату, іншим потрібні практичні комбінації клавіш, щоб приготувати чудову їжу без величезних витрат часу.

Незалежно від того, в якому таборі ви перебуваєте, ви знайдете меню та рецепти, які вам сподобаються, у цій великій колекції меню та рецептів шабату.

Традиційна ашкеназька суботня вечеря

Для євреїв ашкеназького (східноєвропейського) походження традиційне меню суботньої вечері в п’ятницю ввечері часто включає меню, що включає домашній курячий суп, гефільте, рибу, курку, курку та спаржу.

Меню та рецепти з низьким вмістом вуглеводів

Багато продуктів, які часто асоціюються з шабатом, включаючи кульки халла-мацо, кугелі та тістечка, містять багато вуглеводів. Але незалежно від того, чи спостерігаєте ви за споживанням вуглеводів через такі проблеми зі здоров’ям, як цукровий діабет, чи любите ви палео або інші дієти та спосіб життя з низьким вмістом вуглеводів, рецепти з низьким вмістом вуглеводів повинні запропонувати багато ідей щодо того, що подавати.

Швидкі суботні меню та рецепти для зайнятих кухарів

Якщо ваш зайнятий спосіб життя ускладнює пошук годин, необхідних для приготування смачних домашніх страв на суботу, або якщо ви відчуваєте, що особливо поспішаєте з приготуванням шабату взимку, коли шабат починається рано, не хвилюйтеся. Спробуйте кілька швидких меню та рецепти шабату, щоб допомогти зайнятим кухарям готувати страви для шабатів для своїх сімей.

Трапеза для натовпу

Якщо ви додаєте до своєї натовпу сусідніх друзів чи будь-яких інших гостей, підготовка може бути своєчасною і дорогою. Щоб обслуговувати велику групу голодних людей, не зважаючи на бюджет, скористайтеся недорогим меню шабашу для натовпу. Деякі недорогі меню "Субота" розроблені для задоволення великих апетитів, не закладаючи великої діри в кишеню.

Сезонне суботнє меню та рецепти

Жовтень - офіційний місяць "Після відпусток". А після трьох тижнів святкової трапези (від Рош-ха-Шана до Сімхат-Тори), ви можете віддати перевагу проводити час у тренажерному залі, а не на кухні. Меню осіннього шабату включають швидкі та легкі рецепти харчування у суботу.

Холодні удари в грудні, але зима все ще відчуває себе прохолодно і весело на цьому ранньому терміні. Використовуйте зимове меню Шабат, яке може включати вершковий овочевий суп та пікантні страви з курки, приготовані на грилі, які максимально використають зимову зелень та насичені шоколадні десерти.

Навесні та влітку ви, мабуть, шукаєте більш легких та святкових меню шабату. Весняне суботнє меню може включати м’ясо ячменю на грилі та різноманітні салати. Влітку меню шабату може включати швидкі рецепти легких страв, які не змусять вас занадто довго рабувати на гарячій плиті в спеку.