міцного

18.5. 2019 12:30 Ваше здоров’я залежить від складу вашого раціону, адже все, що ви їсте, хімічно реагує з вашою групою крові. Американський лікар Пітер Д'Адамо рекомендує адаптувати дієту до групи крові.

Популяризатор дієт для групи крові склав для кожного з них перелік продуктів, які повинні бути переважними в раціоні, і яких потрібно обмежити, щоб покращити загальний стан здоров'я та зменшити ризик деяких захворювань. Хоча його теорія не підтверджена прямими науковими доказами, багато хто стверджує, що така зміна раціону їй дуже допомогла. Якщо ви не впадаєте у крайнощі, це точно вам не зашкодить.

Група крові 0
Предками людей з групою крові 0 називали африканських мисливців-збирачів, тому «нулі» легше засвоюються тваринами білками та жирами. Що їм слід віддати перевагу? Нежирне м’ясо птиці, яловичини, баранини та телятини, морської риби. Яйця, молоко та молочні продукти слід згортати, щоб вони добре працювали на вершковому маслі, свіжому сирі та йогурті. Не рекомендується їсти бобові для групи крові 0, за винятком квасолі.

У меню не повинно бракувати волоських горіхів, мигдалю, фундука, гарбузового насіння, оливкової та лляної олії. Вони можуть їсти рис, амарант, ячмінь, жито, полбу та пшоно в помірних кількостях. З овочів нулі підходять для помідорів, часнику, цибулі, цибулі-порею, хрону, цикорію, петрушки, червоного перцю, солодкої картоплі, гарбуза, кваки, салату, брокколі, переважно сливи, рило, інжиру, бананів, ягід, манго.

Група крові
Кажуть, що ця група крові розвинулася одночасно з розвитком сільського господарства, і її господарі в основному задоволені рослинною їжею. Їм слід їсти м’ясо курки та індички з тваринного білка, але не частіше двох разів на тиждень, і більшості риб їм комфортно. Яйця та молоко для них не ідеальні, їм слід віддавати перевагу замінникам молока та соєвого молока, іноді вони можуть їсти йогурт, кефір та козячий сир.

Їм подобаються всі види круп і більшість овочів і фруктів. Найбільш придатними є артишоки, часник, цибуля, брокколі, морква, листові овочі, цибуля-порей, гарбуз, капуста, інжир, вишня, слива, грейпфрути та чорниця. Спаржа, огірки, буряк, авокадо, полуниця та яблука також роблять їм користь. Насіння гарбуза та арахіс можна їсти з насіння та горіхів, сочевиці, гороху та квасолі з бобових.

Група крові В
Кажуть, що походить від кочівників, які подорожували зі Східної Африки до Азії, тому дієта на основі тваринних білків приносить користь цим сучасникам з цією групою крові. В основному це м’ясо баранини, телятини та кролика, скумбрія, лосось, сардини, камбала, форель. Бечка повинна їсти переважно зелені овочі - брокколі, брюссельську капусту та салат, мангольд і бурякове листя.

Також підійдуть солодка картопля, буряк, капуста, баклажани, пастернак, морква та всі види перцю, включаючи гострий перець халапеньо. Молочні продукти роблять їх корисними для йогурту, нежирного молока та свіжого сиру. Яйця не повинні мати більше 3-4 тижнів. Із злаків ідеально підходить овес та коричневий рис, тоді як лобода, манна макарони та соєвий хліб вважаються нейтральними. Найкраще пити зелений чай, трав’яні чаї з м’яти, імбиру, шавлії, шипшини та листя малини, фруктові соки з ананаса, папайї та журавлини.

Група крові АВ
За словами автора теорії, ця група крові є сучасною сумішшю груп крові А і В. Людям з групою крові АВ рекомендується м’ясо баранини та індички, морська риба та фрукти. З молочних продуктів підходять йогурт, кефір, сметана, свіжі та тверді сири. Дозволені яйця, арахіс, волоські горіхи та оливкова олія. Для них ідеально підходять сочевиця та соя, овес, рис, спельта, паростки злаків із злаків. Їх не потрібно обмежувати в овочах і фруктах, вони погано поєднуються з м’ясним перцем, редискою, чорними оливками, манго, кокосом, бананами, апельсинами та гуавою. З жирів їм слід віддати перевагу оливковій олії.

Автор: jb
Фото: Shutterstock

Ваша думка щодо цієї статті? Напишіть коментар