вагою

В
В 		В

Індивідуальні послуги

Журнал

  • SciELO Analytics
  • Google Scholar H5M5 ()

Стаття

  • Іспанська (pdf)
  • Стаття в XML
  • Посилання на статті
  • Як цитувати цю статтю
  • SciELO Analytics
  • Автоматичний переклад
  • Надішліть статтю електронною поштою

Показники

  • Цитується SciELO

Пов’язані посилання

  • Подібне в SciELO

Поділіться

Перуанський журнал експериментальної медицини та громадського здоров'я

друкована версія В ISSN 1726-4634

Преподобний Перу. мед. досвід охорона здоров'я В т. 33 В № 2 В Ліма Квітень/Червень В 2016

http://dx.doi.org/10.17843/rpmesp.2016.332.2100В

КОРОТКИЙ ОРИГІНАЛ

Менше годин сну, пов’язаних із зайвою вагою та ожирінням, у студентів з чилійського університету

Менше годин сну, пов’язаних із збільшенням маси тіла у студентів чилійського університету

Самуель Дуран-Агуеро 1, а, Елоїна Фернандес-Годой 1, б, Памела Ферман-Росас 1, в, Клаудія Дельгадо-Санчес 1, в, Керол Кінтана-Муньос 1, б, Вілма Юнге-Ідальго 1, б, Андреа Ідальго -Фернандес 1, с, Джессіка Фуентес-Фуентес 1, с

1 Харчова та дієтологічна кар’єра. Факультет наук про здоров'я. Університет Сан-Себастьяна. перець чилі.
дієтолог, доктор філософії; б дієтолог; c Дієтолог, магістр.

Метою дослідження було визначити зв'язок між меншою кількістю годин сну та надмірною вагою/ожирінням у студентів, які харчуються з першого по четвертий курс, з Університету Сан-Себастьян, Чилі. Було оцінено 635 студентів, з них 86,4% - жінки. Для кожного студента розраховували опитування сну в Пітсбурзі, антропометричну оцінку та індекс маси тіла. Проведено грубий та скоригований логістичний регресійний аналіз. 57,1% студентів сплять менше рекомендованого. Менша кількість сну пов’язана із зайвою вагою або ожирінням у моделі, скоригованої для вікової та денної сонливості (ORa: 1,84; 95% ДІ: 1,26-2,68) та з урахуванням віку, споживання тютюну, молочних продуктів, фруктів, овочів, бобових, денної сонливості (ORa: 1,83; 95% ДІ: 1,29-2,76). У цій популяції існує взаємозв’язок між меншим кількістю годин сну та більшою масою тіла, що є фактором, який слід враховувати у профілактиці надмірної ваги.

Ключові слова: Надмірна вага; мріяти; студенти із сфери охорони здоров’я (джерело: DeCS BIREME).

Метою дослідження було визначити зв'язок між меншою кількістю годин сну та надмірною вагою/ожирінням у студентів з першого по четвертий курс харчування в Університеті Сан-Себастьяна в Чилі. Всього було оцінено 635 студентів, з них 86,4% - жінки. Обстеження сну в Пітсбурзі проводили кожному студенту разом з антропометричною оцінкою, і розраховували індекс маси тіла кожного. Було проведено необроблений та скоригований аналіз логістичної регресії. Загалом 57,1% студентів спали менше рекомендованої кількості. Менше сну було пов’язано із зайвою вагою або ожирінням у моделі, скоригованої для віку та денної сонливості (з поправкою OR [aOR], 1,84; 95% ДІ, 1,26-2,68), та з урахуванням віку, куріння, споживання молочних продуктів, фруктів та бобових; і денна сонливість (aOR, 1,83; 95% ДІ, 1,29 ? 2,76). У цій популяції існує взаємозв’язок між меншою кількістю годин сну та більшою масою тіла; це слід враховувати при профілактиці зайвої ваги.

Ключові слова: Надмірна вага; спати; студенти, медичні професії (джерело: MeSH NLM).

ВСТУП

Сон необхідний для фізичного та психічного здоров'я, особливо серед підлітків та молодих людей (1). Незважаючи на те, що це не формально, є загальноприйняті рекомендації щодо сну, Національний фонд сну США визначає години сну для молодих людей (від 18 до 25 років) від 7 до 9 годин на день (2). Тому багато молодих людей та молодих людей піддаються ризику негативних наслідків, спричинених недосипом, який спостерігався в різних дослідженнях, включаючи денну сонливість (3), сонливість за кермом (1,3), пригнічений настрій (3,4), головні болі (4 ), і погана успішність у школі (5) .

Значні докази пов'язують невелику кількість сну з підвищеним ризиком ожиріння (6), щодо можливих механізмів, що беруть участь, експериментальні дослідження обмеження сну у здорових дорослих добровольців показали зміну метаболічного профілю (інсулін, лептин, грелін та кортизол) з обмеженням сну, що призводить до інсулінорезистентності, посилення симпатичної активності, підвищення апетиту та зниження ситості (7). Як результат, суб’єкти з обмеженим сном споживають більше калорій, менше займаються спортом і споживають більший відсоток калорій з жиру (6) .

Студенти університету вважаються молодою групою з невеликими проблемами зі сном (8). Однак через характер університетського життя вони стикаються з великим фізичним та психологічним тиском, на додаток до вищезазначених, довгих нічних навчальних занять, які в підсумку негативно впливають на їх успішність (9) і, можливо, збільшують вагу тіла.

Мета дослідження полягає у визначенні зв'язку між кількістю годин сну та надмірною вагою/ожирінням у студентів з питань харчування, починаючи з першого і четвертого курсів університету Сан-Себастьяна.

ПРОЕКТУВАННЯ ТА НАВЧАННЯ НАСЕЛЕННЯ

Було проведено аналітичне поперечне дослідження, в якому опитували студентів з першого по четвертий курси харчування та дієтології університету Сан-Себастьяна, що належать до філій Сантьяго, Консепсьйон, Вальдівія та Пуерто-Монт, що становить 61,4% студентів. Були включені студенти обох статей віком від 18 років; Студенти, які не відповіли на всі опитування або які піддавались будь-якому медикаментозному лікуванню, яке може змінити сон, або з діагнозом синдром обструктивного апное сну були виключені.

ІНСТРУМЕНТИ

Студенти-медики пройшли навчання для проведення опитувань, спочатку була проведена анкета щодо якості сну в Пітсбурзі, яка затверджена іспанською мовою (10), до цієї інформації про опитування щодо вживання ліків для сну, споживання тютюну та алкоголю та вечері або останнього прийому їжі разів.

АНТРОПОМЕТРІЯ

Було проведено антропометричне оцінювання ваги та зросту. Визначення ваги проводили з мінімумом одягу, використовуючи механічну шкалу (SECA, максимальна місткість 220 кг, точність в 50 г). Висоту вимірювали висотною штангою, яка вбудована в шкалу. Індекс маси тіла (ІМТ) був розрахований для класифікації стану харчування відповідно до критеріїв ВООЗ. Для цього аналізу студенти були розділені на дві групи (нормальна вага та надмірна вага/ожиріння).

Кількість сну була отримана в результаті опитування в Пітсбурзі, з відкритого питання, що вимагає інформації про те, скільки годин ви спите; пізніше його було поділено на дві групи (більше або менше 7 годин); виконуючи фізичні навантаження, що перевищують 150 хв на тиждень, класифікували на "зайняття фізичною активністю" або "не виконує", "вживає або не вживає тютюн, вживає або не вживає алкоголь", вік (> або

СТАТИСТИЧНИЙ АНАЛІЗ

Безперервні змінні описуються як середнє та стандартне відхилення у випадку нормального розподілу; в іншому випадку описуються медіана та інтерквартильний діапазон, застосовували критерій t Стьюдента. Для категоріальних змінних їх описували у відсотках (%) та використовували тест хі-квадрат. Були виконані моделі логістичної регресії, враховуючи кількість сну як залежну змінну. Незалежними чинниками, що аналізувались, були вік, фізична активність, споживання тютюну, молочних продуктів, фруктів, овочів, бобових, вечеря та денна сонливість. Були виконані сирі та скориговані моделі регресії, значення представлені в Відношення шансів (АБО) та 95% довірчий інтервал (95% ДІ). Рівень значущості був α = 0,05. Використовували статистичний пакет SPSS 22.0.

ЕТИЧНІ МОЖЛИВОСТІ

Протокол дослідження був розглянутий та затверджений Комітетом з етики університету Сан-Себастьяна, кожен учасник підписав інформовану згоду.

До участі були запрошені всі студенти змагань, один студент був виключений за прийом мелатоніну за медичними показаннями; нарешті, було отримано вибірку зручності 635 студентів, з яких 86,4% відповідали жіночій статі, середній вік становив 22,0 ± 2,5 року; вага 61,0 ± 9,9 к; висота 1,58 ± 22 мм, а ІМТ 23,3 ± 3,0 кг/м 2 .

З таблиці 1 видно, що 54,5% студентів сплять менше рекомендованого, це значення зростає у групі учнів із надмірною вагою/ожирінням, досягаючи 67,2%; Крім того, високий відсоток спостерігається в обох групах сидячого способу життя та споживання тютюну, а також низьке споживання молочних продуктів, фруктів та овочів.

На малюнку 1 видно, що у пацієнтів із нормальною вагою 43% сплять, як рекомендується; 6,2% спить більше, ніж рекомендується, і 51,3% спить менше, ніж рекомендується; з іншого боку, у осіб із надмірною вагою/ожирінням 27,8% випробовуваних сплять, як рекомендується, на 7,2% більше, ніж рекомендується, і на 64,8 менше, ніж рекомендується.

У таблиці 2 наведено результати аналізу між меншим сном та надмірною вагою/ожирінням; Асоціація була виявлена ​​в аналізі сирої сировини (сирої АБО 1,78; 95% ДІ: 1,23-2,59) та в моделі 2 з урахуванням віку та денної сонливості (АБО 1,84; 95% ДІ: 1,26 -2,68), а в моделі 3 з урахуванням віку, споживання тютюну, молочних продуктів, фруктів, овочів, бобових, денна сонливість (АБО 1,83; 95% ДІ: 1,29-2,76).

Основним результатом цього дослідження є те, що спати менше рекомендованих годин ((6), ще один мета-аналіз, проведений цього разу Ву та ін. (11) показав АБО 1,45 (95% ДІ: 1,25-1,67).

42,9% учнів у вибірці сплять відповідно до їхнього віку; це значення зменшується у студентів із зайвою вагою/ожирінням. Згідно з національним опитуванням Фонду сну США, у 1998 р. Лише 35% американців спали 8 годин, цей показник зменшився до 26% у 2005 р. (12), значення, яке контрастує з 4% (20-35 років) який свідчить про нижчий сон, ніж рекомендовано в дослідженні, проведеному в Перу (13) .

З іншого боку, деякі автори стверджують, що навколишнє середовище, де їжа є легкодоступною, обмежений сон може просто надати більшу можливість їсти, особливо якщо більшу частину часу проводять в сидячих діях, таких як перегляд телевізора (18). Дослідження, які намагалися пов’язати споживання калорій з кількістю сну, не показали зв'язку. Також було запропоновано, що активація запальних шляхів короткочасним сном може брати участь у розвитку ожиріння (19) .

Напої з кофеїном, особливо кава та енергетичні напої, тютюн та алкоголь, споживають велику кількість студентів, і їх негативний вплив на режим сну було задокументовано в різних дослідженнях (20). У нашому дослідженні споживання алкоголю протягом вихідних складало 28,5%, тоді як споживання тютюну досягло 31,6% студентів.

Серед обмежень слід зазначити, що це дослідження поперечного перерізу, отже, ми не можемо говорити про причинність; Крім того, міг існувати упереджений вибір, коли допускали студентів, які мали такі захворювання, як синдром апное/гіпопное (OSAHS) або синдром неспокійних ніг, які не були діагностовані, крім того, споживання кофеїнових напоїв не оцінювалось. Нарешті, Золотий стандарт Визначення кількості та якості сну - це полісомнографія, однак для популяційних досліджень це дуже дорого. Серед сильних сторін дослідження є те, що це зразок, який пройшов антропометричну оцінку; У подібних дослідженнях використовується самозвіт про вагу та зріст; крім того, було використано міжнародне опитування, яке було затверджене іспанською мовою.

На закінчення, години сну були б важливим фактором, який слід враховувати для профілактики надмірної ваги/ожиріння у цій популяції студентів університетів, а також здорового харчування та фізичної активності.

Авторські внески: SDA та EFG брали участь у задумі та розробці дослідження, PFR, CDS, CQM, WYH, AHF та JFF брали участь у збиранні результатів, SMA та EFG брали участь у концепції та дизайні дослідження, PFR, CDS, CQM, WYH, AHF та JFF при затвердженні остаточної версії дослідження та SDA провели статистичну консультацію.

Фінансування: самофінансування.

Конфлікт інтересів: Автори заявляють, що не мають конфлікту інтересів.

БІБЛІОГРАФІЧНА ЛІТЕРАТУРА

1. Даль Р.Є., Левін Д.С. Шляхи до регулювання сну та поведінки здоров’я підлітків. J Adolesc Health. 2002; 31 (6 Suppl): 175-84. [Посилання]

2. sleepfoundation.org [Інтернет]. Вашингтон, округ Колумбія: Національний фонд сну; 2015 р. [Оновлено 25 квітня 2016 р .; цитується 2016 25 квітня]. Доступно за адресою: https://sleepfoundation.org/media-center/press-release/national-sleep-foundation-recommends-new-sleep-times. [Посилання]

3. Міллман Р. П., Робоча група з питань сонливості у підлітків/молоді дорослі; Комітет ААП з питань підліткового віку. Надмірна сонливість у підлітків та молодих людей: причини, наслідки та стратегії лікування. Педіатрія. 2005; 115 (6): 1774-86. [Посилання]

4. Smaldone A, Honig JC, Byrne MW. Безсонні в Америці: неадекватний сон та стосунки до здоров’я та добробуту дітей нашої нації. Педіатрія. 2007; 119 Додаток 1: S29-37.

5. Вольфсон А.Р., Карскадон М.А. Графік сну та денне функціонування у підлітків. Child Dev.1998; 69 (4): 875-87. [Посилання]

6. Cappuccio FP, Taggart FM, Kandala NB, Currie A, Peile E, Stranges S, et al. Мета-аналіз короткої тривалості сну та ожиріння у дітей та дорослих. Спати. 2008; 31 (5): 619-26. [Посилання]

7. Leproult R, Van Cauter E. Роль сну та втрати сну в гормональному виділенні та обміні речовин. Endocr Dev.2010; 17: 11-21. doi: 10.1159/000262524. [Посилання]

8. Пілчер Дж. Дж., Шолінг С. Є., Просанський К. М. Самостійно повідомте про звички сну як провісники суб’єктивної сонливості. Behav Med. 2000; 25 (4): 161-8. [Посилання]

9. Абдулгані Х.М., Алровайс Н.А., Бін-Саад Н.С., Аль-Субає Н.М., Хаджі А.М., Алхакві А.І. Порушення сну серед студентів-медиків: відношення до їх успішності. Med Teach. 2012; 34 Додаток 1: S37-41. doi: 10.3109/0142159X.2012.656749. [Посилання]

10. Escobar-Córdoba F, Eslava-Schmalbach J. Колумбійська перевірка індексу якості сну в Пітсбурзі. Преподобний Нейрол. 2005; 40 (3): 150-5. [Посилання]

11. Ву Ю, Чжай Л, Чжан Д. Тривалість сну та ожиріння серед дорослих: мета-аналіз перспективних досліджень. Sleep Med.2014; 15 (12): 1456-62. doi: 10.1016/j.sleep.2014.07.018. [Посилання]

12. Національний фонд сну. 2005 Опитування «Сон в Америці» [Інтернет]. Вашингтон, округ Колумбія: Національний фонд сну; 2005 [цитовано 25 квітня 2016 р.]. Доступно за адресою: https://sleepfoundation.org/sites/default/files/2005_summary_of_findings.pdf. [Посилання]

13. Carrillo-Larco RM, Bernabé-Ortiz A, Miranda JJ, Rey de Castro J. Тривалість сну перуанців: аналіз популяційного опитування серед підлітків та дорослих. PeerJ. 2014; 2: e345. doi: 10.7717/peerj.345.

14. Spiegel K, Leproult R, L’hermite-Baleriaux M, Copinschi G, Penev PD, Van Cauter E. Рівні лептину залежать від тривалості сну: взаємозв'язку із симпатовагальним балансом, регуляцією вуглеводів, кортизолом та тиротропіном. J Clin Ендокринол Метаб. 2004; 89 (11): 5762-71.

15. Принц П. Сон, апетит та ожиріння - що є посиланням? PLoS Med. 2004; 1 (3): e61. doi: 10.1371/journal.pmed.0010061. [Посилання]

16. Тахері С. Зв'язок між короткою тривалістю сну та ожирінням: ми повинні рекомендувати більше сну, щоб запобігти ожирінню. Arch Dis Child. 2006; 91 (11): 881-4. [Посилання]

17. Rechtschaffen A, Bergmann BM. Позбавлення сну у щурів методом диска над водою. Behav Brain Res. 1995; 69 (1-2): 55-63. [Посилання]

18. Сівак М. Сон більше як спосіб схуднення. Obes Rev. 2006; 7 (3): 295-6. doi: 10.1111/j.1467-789X.2006.00262.x. [Посилання]

19. Reilly JJ, Armstrong J, Dorosty AR, Emmett PM, Ness A, Rogers I, et al. Фактори ризику раннього життя для ожиріння в дитячому віці: когортне дослідження. BMJ. 2005; 330 (7504): 1357. doi: 10.1136/bmj.38470.670903.E0. [Посилання]

20. Міллер М.А., Капуччо ФП. Запалення, сон, ожиріння та серцево-судинні захворювання. Curr Vasc Pharmacol. 2007; 5 (2): 93-102. doi: 10.2174/157016107780368280. [Посилання]

21. Whittier A, Sanchez S, Castaneda B, Sanchez E, Gelaye B, Yanez D, et al. Вечірній хронотип, денна сонливість, споживання кофеїну та вживання інших стимуляторів серед студентів перуанських університетів. J Caffeine Res.2014; 4 (1): 21-7. doi: 10.1089/jcr.2013.0029. [Посилання]

Листування:
Самуель Дуран Агуеро
Напрямок: Університет Сан-Себастьян, Лота 4265, Провіденсія, Чилі
Телефон: (+569) 84335892
Електронна адреса: [email protected]

Отримано: 02.06.2015
Затверджено: 09.03.2016