Доктор Карлос Харамільо

Конспект метаболічного дива:

Приліжкова книга для всіх, хто хоче зрозуміти, як працює їх обмін речовин і як змусити його працювати для них.

доктор

Ми всі любимо їсти. Але ми робимо щось не так, і з кожним днем ​​все гірше. Збентежені харчовою промисловістю, рекламою, гастрономічними фейковими новинами та порадами з питань харчування від доброзичливих членів сім'ї, з кожним укусом ми приймаємо жахливі рішення, від яких хворіємо, відгодовуємо і позбавляємо енергії. Як зупинити цю спіраль? Кому вірити, а кому ні? Як змінити звички, не стаючи жорсткими та нудними?

У цій книзі відомий лікар Карлос Харамільо пропонує переконливі відповіді на ці запитання та стверджує, що запорукою оптимальної ваги та повноцінного здоров’я є метаболізм. Розуміння того, що це таке, як воно працює і що ми можемо зробити, щоб воно працювало на нашу користь, є надзвичайно важливим. З гумором, наукою та простотою, доктор Харамільо пропонує нам самостійно зцілювати метаболізм найкращими ліками: їжею. Якщо ми знаємо, як їх вибрати, поєднати і зрозуміти, коли ми повинні (або не повинні) включати їх у свій раціон, ми зробимо величезний крок до кращого життя.