асоціації

Асоціація методів обміну створена для сприяння здоровій втраті ваги

Фахівці з ендокринології, харчування, фізичних вправ та психології створили Метод асоціації біржами (Дієта, фізичні вправи та мотивація), з метою сприяння здоровій втраті ваги. Метод включає дієту, фізичні вправи та психологічну мотивацію.

Метод обміну включає всі харчові групи харчової піраміди, розрізняючи вуглеводи, білки, жири, молочні продукти, фрукти та овочі. Їжа не заборонена, але встановлені настанови, щоб кожна людина могла приймати власні рішення і на основі них мати збалансоване харчування протягом усього життя.

Рада директорів складається з доктора Клотільди Васкес, керівника відділу ендокринології та харчування Фонду Хіменеса Діаса (Мадрид), як президента; Доктор Ана де Кос, керівник відділу ожиріння Служби ендокринології та харчування Університетської лікарні Ла-Пас, Мадрид, перший віце-президент; Йозефіна Паніселло, керівник відділу ліпідів клініки Сан-Карлос де Ігуалада (Барселона), другий віце-президент; Міріам Магальон, клінічний психолог, секретар; та Вісенте Мартінес Віскайно, співдиректор Центру соціально-оздоровчих досліджень Університету Кастилія-Ла-Манча, член.

Ця дієта визначає, що продукти з однієї групи у пропорційних кількостях мають однакову харчову цінність. Ці еквівалентності називаються обмінами, і вони є одиницею, яку дієтолог використовує при вказівках. Ця програма базується на досягненні самостійності пацієнта, щоб він набув рутини, яку з часом легко підтримувати.

Фізична активність також вимірюється обмінами, що розуміються як "аеробні вправи, що виконуються протягом години з енергетичними витратами, еквівалентними 1 MET, метаболічним показником.