Починаючи з 1980 року, епідеміологічні дані показують, що поширеність ожиріння потроїлась у багатьох країнах європейського регіону ВООЗ. Відповідно до
Починаючи з 1980 року, епідеміологічні дані свідчать про це поширеність ожиріння потроїлась у багатьох країнах європейського регіону ВООЗ. За даними Європейського регіонального бюро ВООЗ, кількість постраждалих людей продовжує зростати тривожно швидко, особливо серед дітей. На сьогодні ожиріння відповідає від 2 до 8% витрат на охорону здоров’я і від 10 до 13% смертей у різних частинах регіону. Сьогодні 1 мільярд дорослих страждають від надмірної ваги, і якщо нічого не зробити, щоб протидіяти цьому, до 2015 року їх буде 1,5 мільярда, у тому числі 22 мільйони дітей до 5 років.
На все це здійснення державних заходів, яким вдається вирішити проблему мультидисциплінарним способом, стає все більш необхідним, від участі різних залучених сторін. Слідуючи цій філософії, народилася методологія EPODE, Ensemble Prévenons l’Obésité Des Enfants (Разом ми запобігаємо ожирінню у дітей), започаткована у Франції в 2004 році.
В Іспанії 38 муніципалітетів вже дотримуються програми, подібної до методу EPODE. Метод був розроблений у восьми французьких містах між 2005 і 2009 роками, а діти у вікових групах - від чотирьох до п’яти років та одинадцяти до дванадцяти, демонструє зниження надмірної ваги та ожиріння на 9,12%. Подібним чином Бельгія також запустила програму, засновану на методології EPODE, серед групи дітей у віці від одного до трьох років, зменшивши поширеність надмірної ваги та ожиріння на 22%.
Власне, ініціатива EPODE поширюється на 293 європейські міста: 226 у Франції (програма EPODE), 38 в Іспанії (програма THAO), 16 у Бельгії (програма VIASANO), 13 у Греції (програма PAIDEIATROFI). Загалом він охоплює понад 4 мільйони жителів.
Секрет програми EPODE
Метод EPODE орієнтований на дітей віком від нуля до дванадцяти років та їхні сім'ї. Її програми виконуються з урахуванням довгострокової перспективи і спрямовані на зміну нездорової поведінки. Це здійснюється з позитивного підходу до здорового способу життя, без стигматизації культур, індивідуальних харчових звичок чи поведінки та адаптації повідомлень та діяльності до різних типів населення (за віком, соціально-економічним статусом тощо).
Ця методологія базується на чотирьох фундаментальних опорах і доповнює: політична прихильність до цієї проблеми; отримання достатніх ресурсів; планування, координація та розвиток соціальних маркетингових заходів та служб підтримки громади; та використання доказів, що слугуватимуть орієнтиром для їх розвитку та оцінки результатів.
Втручань, орієнтованих виключно на школи, недостатньо, щоб зменшити поширеність ожиріння. Їх метою є сприяння зменшенню надмірної ваги та ожиріння у дітей, використовуючи методологію, яка ставить первинну профілактику в основу мереж кожного міста, так що вся громада стане каналом для стратегії профілактики здоров’я.
Згідно з цією програмою, профілактика ожиріння повинна враховувати генетичні, економічні, соціологічні, екологічні та психологічні аспекти, а також політичні фактори. EPODE вимагає залучення всіх учасників цієї проблеми для більшого впливу і вважає, що позитивно перетворююче середовище - це єдиний ефективний спосіб змінити поведінку.
Перші дані дослідження показали, що втручань, орієнтованих виключно на школу, недостатньо для зменшення поширеності ожиріння та надмірної ваги у дітей, тоді як позитивні результати були отримані після залучення громади та різних сторін, пов'язаних з проблемою.
Важливість залучення політиків до змін середовища
Згідно з аналізом методології EPODE, нещодавно опублікованим у науковому журналі US Endocrinology, "участь політиків, особливо місцевих, має вирішальне значення для мобілізації цільової аудиторії та зміни місцевого середовища". Аналогічним чином, аналіз нагадує про відповідну роль харчової промисловості у цьому глобальному зобов'язанні через " створення інноваційних рішень для широкого кола здорових продуктів " або навіть "сприяння своїм знанням для вдосконалення методів соціального маркетингу".
Існує одностайна думка вважати сім’ю в її різних структурах найкращою моделлю навчання правильних та здорових харчових звичок та способу життя Згідно з цим текстом, ожиріння серед дітей відповідає за підвищений ризик ожиріння та інших пов’язаних із цим захворювань у зрілому віці. На думку його авторів, "в даний час не існує терапевтичних засобів або препаратів, які б підтвердили свою безпеку та ефективність при лікуванні ожиріння в довгостроковій перспективі. Профілактика - це найбільш ефективний та економічно ефективний спосіб боротьби з епідемією ожиріння. Отже, заходи, спрямовані на дітей та їхні сім'ї, є життєво важливими для профілактики ожиріння та інших захворювань, пов'язаних із способом життя ".
Консенсусний документ щодо ожиріння та седентаризму
Згідно з першим у світі Консенсусним документом щодо ожиріння та седентаризму, який нещодавно опублікував журнал Nutrición Hospitalaria, щодо профілактики надмірної ваги та ожиріння, надмірного малорухливого способу життя та фізичної неактивності соціальні аспекти набувають особливої актуальності. Це означає, що, з одного боку, той факт, що Важливо не тільки те, що ви їсте і що п'єте, але і те, як ви їсте і як ми рухаємось, намагаються відновити та/або зберегти все, що пов’язано з соціалізацією їжі або спільним активним життям.
Існує одностайна думка вважати сім’ю в її різних структурах найкращою моделлю навчання правильних та здорових харчових звичок та способу життя. Отже, політика профілактики повинна бути орієнтована як пріоритет на можливість досягнення та спілкування з ядром сім'ї.
- Контракти на боротьбу з ожирінням серед дітей Здоров'я EL PAÍS
- Червоний Хрест та La Caixa просувають проект боротьби з ожирінням серед дітей у школах Росії
- Як усунути ожиріння у дітей за допомогою методу Адельгара - Clínica Adelgar
- Як боротися зі зміною клімату Будьте вегани, живіть без машини і майте менше дітей
- Рекомендується вживання горіхів у боротьбі з ожирінням серед дітей у контексті