Метод Греца Дієта для схуднення?
- Публікація публікації: 19 червня 2020 р
- Категорія вступу:Харчування
- Опублікувати коментарі:Без коментарів
Існує багато примхливих дієт, але той, який привернув увагу тисяч людей і викликав суперечки останнім часом, - це метод Греца.
Цей метод створив чилійський інженер Педро Грец, який сформулював дієту на основі власного досвіду та написав книгу, щоб поділитися системою, яка змусила його схуднути.
Він складається з великої кількості жиру та білка, уникайте вуглеводів (хліб із злаків, рис, макарони, картопля, фрукти тощо). Таким чином, сніданок буде вершковим маслом, беконом, яйцем, авокадо, оливковою олією, кавою з вершками; на обід і вечерю вони повинні мати велику кількість жиру і білка, і залежно від вашої ваги ви можете споживати вуглеводи.
Це гарантує і певним чином спостерігалося, що люди, які дотримуються цього методу, значно худнуть, перші тижні або перший місяць.
Як це корисно для здоров’я?
Цей метод або дієта має деякі проблеми, і одна з них полягає в тому, що він передбачає незначне споживання фруктів, тому невелике споживання клітковини, яка може спричинити зміни в кишковому транзиті і в довгостроковій перспективі може збільшити ризик раку товстої кишки.
Дієти з високим вмістом насичених жирів не рекомендуються для всіх типів людей, на відміну від того, що підтримує Грец, існують певні ризики, пов’язані з надмірним і постійним споживанням, вони збільшують серцево-судинні проблеми, серцеві захворювання, артеріальний тиск, інсульти, ризик діабету тощо.
Вони, звичайно, непогані, вони мають свої переваги і виконують важливі функції в нашому організмі, що неправильно - це не контролювати їх споживання і не перевіряти, що той, який ми споживаємо, є хорошим джерелом жиру.
Інший момент, який він пропонує, полягає в тому, що вуглеводи або цукри практично виключаються з раціону, однак, слід чітко пояснити, що вони є паливом організму, вони допомагають мозку виконувати свої інтелектуальні функції належним чином, вони також дають енергію організму. організм за кожну дію, яку він виконує щодня, і коли ми припиняємо споживати глюкозу, відбувається те, що організм починає споживати білки, а білки нашого тіла знаходяться головним чином у м’язах, що в довгостроковій перспективі може призвести до втрати м’язової маси, збільшують проблеми недуг та артрозу, що після 60 років не є добре.
Як дієта, багата вуглеводами, так і дієта, багата насиченими жирами, збільшить серцево-судинний ризик за допомогою різних механізмів.
Жоден метод, що пригнічує деякий тип поживних речовин, не може бути корисним для організму, ми повинні дотримуватися здорового стилю харчування, заснованого на харчових рекомендаціях ВООЗ, це включає нижче споживання їжі з високим вмістом насичених жирів і простих цукрів, що не перевищує вуглеводів споживання, збільшити споживання клітковини (переважно на основі бобових, фруктів та овочів) та підтримувати споживання здорових жирів, таких як риба, авокадо чи оливкова олія.
У випадку з пацієнтами, які страждають на основне захворювання, важливо проконсультуватися з лікарем перед тим, як приймати будь-яку дієту самостійно, щоб уникнути ризику для них.
Автор: Ліцензія Лорена Рескін | Дієтолог