На кінцях промивань товстої кишки, безвуглеводних дієт, а також вітамінів та мінералів, які вона вводить їй у вену, доктор Яйсі Пікрін змусив ділових людей, політиків та телефільмів схуднути. На цих сторінках він описує та захищає свій метод, який застосовується не лише до людей із зайвою вагою, оскільки, як він попереджає, "надлишок жиру концентрується у людей із ожирінням, а також у фальшивих худих людей, які добре виглядають зовні, але мають внутрішнє ожиріння".

Зараз десята ранку, і портьє з темним кольором обличчя та карибським акцентом пропонує каву, посміхається та гуде соусом, який заражає п’ятьох пацієнтів, які сидять в очікуванні. Немає білих стін з плакатами, на яких написано «тиша», є картини з фігурами, вирізаними в дереві, а в кімнаті горщики з пальмами. "Це моя маленька Куба", - каже доктор Яйсі Пікрін (40), яка 13 років тому оселилася в Чилі і заснувала комплексну клініку охорони здоров'я, яку вона назвала на її честь і де працює 40 людей, включаючи лікарів, психологів, кінезіологів, медсестер та клерки, половина з них кубинські.

З цієї дати, за його записами, понад 35 тисяч людей прийшли до його клініки, щоб слідувати "методу Пікріна", який гарантує, що вони назавжди усунуть зайві кілограми. Сама вона, зростом 1,70 метра, важила 85 кілограмів, коли їй було 17 років. Вона схудла, вирізавши вуглеводи та спробувавши безліч природних методів лікування та ліків. "Я став власною лабораторією. Немає дієти, процедури чи засобу, які б я рекомендував своїм пацієнтам, і я раніше їх не пробував на собі. Все, звичайно, повинно мати наукову обгрунтованість", - говорить він сьогодні з 56 кілограмами, які він зберігається більше двох десятиліть.

У 1995 році вона отримала ступінь медицини у Вищому інституті медичних наук Гавани. Два роки він працював у своїй країні, а згодом спеціалізувався на естетичній медицині в Аргентині та Бразилії. У його кабінеті висить провідний диплом, який Університет Чилі дав йому в 1998 році, щоб підтвердити його ступінь, і поряд з цим виділяється ступінь магістра в галузі харчових наук, яку він навчався в INTA, з того ж університету. Крім того, в Англії та США він спеціалізувався на ортомолекулярній терапії, одній з основних складових його методу.

Він не називає імен, але відомо, що бізнесмени, політики та діячі телебачення пройшли через його консультації, зокрема Гільєрмо Лукшич, Хосе Антоніо Вієра-Галло та Хосе Мігель Інсульса, а також актриса Інгрід Круз, яка схудла на 20 кілограмів менш ніж за один рік. Єдиний провал, який Пікрін зазнав у ці роки, був зареєстрований у 2005 році, коли Серемі де Салуд наказав закрити свою клініку після того, як було визнано, що кабінети для клінічних процедур не мають відповідних санітарних дозволів. "Було закрито 15 днів, протягом яких ми переїхали до клініки Лос-Домінікос, щоб задовольнити попит моїх пацієнтів. Проблема полягала в майні, а не в мені чи моїй медичній бригаді. Виявляється, у ті часи такі процедури, як озонотерапія чи ортомолекулярна терапія не були відомі владі ", - говорить він.

Приміщення Пікріна дзвінкі. Він стверджує, що швидке схуднення - це не погано, навпаки, "серце це цінує. Погане - швидке зростання". Він попереджає, що надлишок жиру не тільки спричинює ожиріння, але і є винуватцем прискореного старіння, настільки, що "з трьома кілограмами, втраченими після 30 років, отримується ще два роки життя".

Вражає те, що у вашій клініці спостерігається багато худих пацієнтів.

Так, адже товстун - це не тільки той, хто має зайві кілограми або має булочки. Надлишок жиру концентрується не тільки в ожирінні. Є підроблені худі хлопці, які зовні добре виглядають, але мають внутрішнє ожиріння. Це те, що я називаю "масло кучуфлі": худі жінки і чоловіки, але які мають більше жиру, ніж м’язова маса, тому вони однаково страждають ожирінням. Його клітини мають більшу запальну активність і, отже, прискорене старіння з однаковими ризиками захворювання на діабет, остеопороз, остеоартроз та низку аутоімунних захворювань.

Як худий-товстун вирішує свою проблему?

Ви повинні знизити жир, і єдине, що допомагає в цьому, - це обмеження калорій. Ми біологічно запрограмовані жити 120 років і з хорошою якістю життя, без діабету, сліпоти та хвороби Альцгеймера. Але тривалість життя становить 80 років і в жахливих умовах через прискорене старіння, спричинене 60 відсотками токсинів навколишнього середовища, таких як смог та погане харчування, які спричиняють окислювальний стрес.

Що таке окислювальний стрес?

Це дисбаланс антиоксидантної та окисної активності організму. Чим більше стресів, тим більше патологій, таких як ожиріння, гіпертонія, атеросклероз та діабет. Це виробляється накопиченням токсичних відходів у наших тканинах, які заважають клітинам регенерувати, викликаючи передчасне старіння, яке, серед іншого, навіть призводить до не дуже життєвої та в’ялої шкіри.

Три етапи

Отримати годину з доктором Пікрін непросто. Його графік наповнений до кінця цього року, тому що, за його словами, "між моїми дослідженнями, лекціями та колишніми пацієнтами у мене немає часу. Але всі лікарі, які працюють зі мною, пройшли навчання у мене і знають метод так само добре, як і я. робити ".

Під час першої консультації, яка триває 45 хвилин, лікар відстежує історію хвороби пацієнта та втручається в його харчові звички. Він прагне вирішити чотири фундаментальних питання: Чому людина страждає від надмірної ваги? Які конструкції були пошкоджені? Як їх відремонтувати? А що робити, щоб не повернути кілограми, які зникнуть? Щоб знайти відповіді та поставити діагноз, перше, що потрібно - замовити серію тестів. Денситометрія, яка показує склад тіла за допомогою рентгенівських променів, щоб точно розрахувати кісткову масу, м’язову масу, воду та кількість жиру, що присутній в організмі. Аналіз крові для визначення окисного стресу. І мінералограма, тест на волосся, кров або сечу, який вимірює концентрацію важких металів, поживних речовин та мінералів.

З цими результатами наступають три основні етапи методу Пікріна: детоксикація, регуляція обміну речовин і підтримка.

Що таке детоксикація?

Оскільки важкі метали, такі як алюміній, миш’як та ртуть, які спричиняють дегенеративні захворювання, повинні бути усунені, я застосовую хелатотерапію, при якій внутрішньовенно вводять хімічні речовини, які виводять токсини через сечу та кал. Кожен сеанс триває від 35 хвилин. Я рекомендую принаймні десять, залежно від рівня токсину. Я також вказую гідротерапію, при якій очищена вода при температурі тіла інфільтрується ректально. Вода протікає по товстій кишці, тоді як терапевт масажує живіт за годинниковою стрілкою. Є три сеанси по 40 хвилин кожен раз на тиждень. Ці виділення змітають відходи, що знаходяться в стінках кишечника, і дозволяють пацієнту втратити в середньому три кілограми і більше.

Чи робить промивання товстої кишки схуднення?

Детальніше про харчування

  • метод

Молоко викликає рак чи товстіє? Вчені випустили книгу, яка розвінчує 10 міфів про споживання молочних продуктів
Все, що потрібно знати про періодичне голодування
Чи буде майбутнє кухні вакуумним?

Так, хоча його призначення - чистити. Є пацієнти, сповнені токсинів, які є естетичними, і якщо вони не йдуть у ванну, очевидно, у них буде надмірна вага, але це надмірна вага шлунково-кишкового тракту. Товста кишка - це конструкція, яка вимірює один метр і вміщує до трьох і більше кілограмів відходів, тому за допомогою цієї терапії вони вже втрачають всю цю вагу одночасно. Звичайно, я шукаю зменшення жиру в організмі, але втрата цих початкових кілограмів вже означає мотивацію пацієнта до дієти.

Промивання кишечника ставить під сумнів медичне співтовариство, оскільки воно ліквідує кишкову флору.

Існують точні дози води, які можуть просочуватися відповідно до ваги пацієнта і які не підмітають кишкову флору. Це рецептурне лікування, яке лікарі проводять лише пацієнтам, чия історія переглядається. Гіпертоніки, люди з низьким захисним захистом, геморой, аутоімунні захворювання та вагітні жінки цього робити не можуть. Ця терапія поєднується із споживанням пробіотиків та антиоксидантів для захисту флори, а також дієтою з низьким вмістом простих вуглеводів і багатою цілими клітковинами.

Вас цікавлять швидкі результати?

Я починаю з швидких результатів, але завжди попереджаю, що це довгостроково. За тиждень мій пацієнт худне і почувається добре, але ці кілограми можуть бути просто водою або відходами, як це відбувається при гідротерапії, а не жиром, що, нарешті, мене цікавить. У будь-якому випадку, це служить початковим стимулом.

У цій логіці, чи використовуєте ви аноректики?

Я не працюю з амфетамінами, але існує величезна кількість фітотерапії та гомеопатії, які досягають подібних ефектів.

Я маю на увазі, це однакові аноректики?

Так, але вони завдають менше шкоди, ніж хімічні речовини. За належного нагляду це дає мені час працювати з пацієнтом, переформатувати їх, поки я детоксикую, відновлюю клітини та доповнюю вітамінами та мінералами. Згодом пацієнт більше не потребує ліків, оскільки він здатний контролювати тривогу. Там я даю їх йому лише в особливий час, наприклад, ПМС або подорож за системою "все включено", де він дуже піддається спокусам. Тривога пригнічується також прийомом білкової дієти. При споживанні білків виділяється кетон, речовина, яка діє як аноректичний засіб. Ось чому я рекомендую щоразу, коли пацієнт голодний, поза межами прийому їжі, він споживає шматочок індичої шинки, зварене круто яйце, сир або желе.

Після детоксикації, що приходить?

Регуляція обміну речовин. Тоді я пропоную озонотерапію, яка полягає у введенні озону через ректальну інсуфляцію, щоб стимулювати вироблення антиоксидантів. І ортомолекулярна терапія, яка є останньою в медицині, яка бореться з ожирінням та старінням. Його винайшов доктор Лінус Полінг, дворазовий нобелівський лауреат. Вітаміни та мінерали, що відсутні в організмі, вводять всередину або внутрішньовенно.

А потім - технічне обслуговування. Найважче. З чого воно складається?

Такої дієти не існує, але я рекомендую продовжувати дієту без вуглеводів, борошна та цукру. Але я добре вступаю в переговори, бо як я можу попросити пацієнта, який занурений у світ, який обертається навколо їжі, не їсти емпанаду чи випити пару напоїв? Я кажу йому: "їж тільки сосну і залишай тісто, випий, але тоді ти змушений танцювати".

Коли пацієнт виписується?

Це може пройти через три місяці або рік для пацієнта, який просто має зайву вагу без серйозних ускладнень. Але насправді через п’ять років я можу звільнитись. Це подібно до того, як анонімні алкоголіки кажуть: "Я не пив стільки років". Зі мною це: "Я стільки років підтримував ту саму вагу, що і мені було 21". Там я заявляю про звільнення, бо це людина, яка багато працювала, щоб жити здорово.

Ваш експрес-план

Чи є у вас якась експрес-формула, яку ви використовуєте?

Так, якщо я влаштовую вечірку, наприклад, я тиждень сиджу на дієті, з якою скидаю два-три кіло. На сніданок я готую собі смузі із селери, артишоку, брокколі, шпинату, пари полуниці та половини банана. Додаю підсолоджувач і столову ложку лляного насіння. В середині ранку я з'їдаю яблуко, а на обід - зелені овочі та легкий білок - або індичку, або яйце, зварене круто. У другій половині дня я повторюю струс, а вночі, принаймні за дві години до сну, жменю волоських горіхів або мигдалю без приправи. Також, як завжди, я п’ю два літри води на день.

Прокоментуйте

Будь ласка, увійдіть до La Tercera, щоб отримати доступ до коментарів.