Є кілька способів обробки грибів, і ви знатимете багато з них. Але ви вже пробували губковий спред? Цей смак смакує від кімли, тому якщо у вас є свіжі дуби або сухі гриби, обов’язково спробуйте! З тостами це непереборне поєднання.
Нам потрібно:
1 кг свіжих грибів (сухі гриби, дубові гриби або кури)
Найкращі ідеї для електронної пошти
НадихАтись! Щодня ми надсилатимемо вам зведення найкращих ідей безпосередньо на вашу електронну пошту.
1,5 ч. Ложки меленого чорного перцю
3 - 4 зубчики часнику
необов’язково: перець чилі за смаком
Підхід:
Наріжте цибулю і обсмажте на олії. Додайте подрібнену витяжку, смажте деякий час з цибулею, а потім додайте очищені, подрібнені гриби. Тушкуйте до м’якості і дайте охолонути. Змішуємо суміш занурювальним міксером, щоб місцями залишилися шматочки грибів. Ми готуємо чисті чашки, які наповнюємо і стерилізуємо при температурі 100 градусів близько 45 хвилин. Ідеальний спред для тостів. Смачного!