веганів

Не так давно всі Інтернет-портали новин - у тому числі деякі угорці - були веганами, які брали вдвічі більше лікарняних, ніж непрацюючі. Ми стежили за цим дослідженням.

"Дослідження"

Результати анкетування на замовлення компанії Fisherman’s Friend, яка займається виготовленням дезінфікуючих засобів для горла, зараз процвітають на перших сторінках популярних сайтів. Компанія “опублікувала” щорічну анкету на застуду та грип, яку деякі ЗМІ взяли для просування своєї продукції.

Повні результати опитувальника ніде не були знайдені, але у звіті було проведено опитування 1000 штатних людей у ​​Великобританії від імені Fisherman’s Friend фірми з маркетингових досліджень Censuswide.

У ньому вони виявили, що вегани брали в середньому 4,8 дня лікарняних за останній рік через застуду, кашель або грип. Для порівняння, на одного м’ясоїдного робітника зайнято в середньому 1,4 дня, а в середньому всіх робітників - 2,5 дні.

Результати анкетування нібито включали, що молоді працівники займають більше днів, ніж старші робітники. 16-24-річні брали в середньому 2,63 дні лікарняних, тоді як старші 55 років - лише 0,7 дня.

Згідно з дослідженнями англійського уряду, менше 1 відсотка населення є веганами. Це означає, що лише 10 веганів, швидше за все, заповнили опитувальник Fishermans Friend, який включав 1000 співробітників. Цієї кількості навряд чи достатньо, щоб зробити серйозні висновки щодо наслідків веганської дієти для здоров’я.

Але навіть якби кількість веганських наповнювачів була більшою, така форма опитування все одно не змогла б визначити, чи справді велика кількість лікарняних листків пов’язана із дотриманням рослинної дієти чи ні. Це показує лише стосунки, які можуть бути спричинені іншими факторами.

Інші звички та обставини способу життя в анкеті не були висвітлені, тому ми про них взагалі нічого не знаємо, хоча вони можуть вплинути на результати.

Це висновок експерта

Вікторія Тейлор, експерт Британського фонду серця, також має свою думку щодо цього:

«Збалансоване, здорове харчування також важливо для веганів та м’ясоїдних тварин, і те, і інше може допомогти зберегти здоров’я та забезпечити правильні поживні речовини. Важливо зазначити, що послідовникам обох тенденцій прийому їжі корисно споживати більше корисної рослинної їжі, як-от фрукти, овочі, сочевиця, квасоля, олійні насіння та цільнозернові зерна. Вони повинні забезпечити основу для нашого харчування ».

Як були представлені результати “дослідження”?

Хоча результати опитувальника базувались на даних лише дуже невеликої кількості веганів, обкладинки більшості англійських пліткарських капелюхів були переповнені цим, навіть ця "новина" дійшла до Австралії, але ми могли прочитати про це і в Угорщині .

Звичайно, більшість статей посилаються на результати як на «дослідження» чи «дослідження», так само як, наприклад, «Дзеркало» не дало зрозуміти своїм читачам, що інформація надходить із анкети.

Сонце безпосередньо відноситься до веганів як до блідих та неправильних кольорів.

І, за даними Metro, "моркві слід давати те саме попередження, що і сигаретні коробки, оскільки вегани, як було показано, беруть більше листків хвороби, ніж будь-хто інший".

Такі заголовки говорять про те, що дієти, що містять більше фруктів та овочів, шкідливі для здоров'я, хоча незліченні дослідження довели протилежне. Наприклад, реальне дослідження 2016 року, проведене вченими з Массачусетської загальної лікарні, яке протягом 30 років розглядало понад 130 000 людей, показало, що кожні 3 відсотки збільшення споживання рослинних білків можуть зменшити шанс когось померти від серцевих захворювань на 12 відсотків.

В іншому дослідженні, проведеному на замовлення BHF (British Heart Foundation), порівнювали комп’ютерну дієту у понад 150 країнах з комп’ютерним моделюванням, щоб спостерігати зв’язок між дієтою, здоров’ям та впливом на довкілля. Дослідження показали, що в країнах із високим та середнім рівнем доходу дотримання дієти з низьким вмістом м’яса, гнучкості або веганства (за умови дотримання правил здорового харчування) має найбільш позитивний вплив на навколишнє середовище та здоров’я.

Було підраховано, що такий тип дієти може зменшити кількість передчасних смертей від серцево-судинних захворювань, інсульту, діабету чи раку на 19-22 відсотки.

Факти або кампанія закінчення терміну дії?

Майже на кожній сторінці є назва мисливця за кліками, її зміст однаковий, і ніде не вказано джерело для згаданої анкети, де кількість веганів явно низька, з таких результатів неможливо зробити реального висновку та зв'язку. Ми закликаємо всіх наших читачів завжди стежити за перебігом новин, перш ніж публікувати їх як факт - це стосується як позитивних, так і негативних новин.

До речі, м’ясна, молочна та яєчна галузі регулярно проводять оманливі дослідження, які представлені в цій статті.