кожного

18.9. 2012 7:45 Коли у вас немає свіжих фруктів, сухофрукти - чудовий вибір. Оскільки він не так швидко руйнується, він ідеально підходить для гаманця, ящика або сумки і може бути доданий до багатьох страв, включаючи салати, йогурт, вівсянку та випічку.

Великий вибір
Є великий вибір. Сухофрукти можуть бути частиною здорового харчування. Це багате джерело мінералів, деяких вітамінів і клітковини. Оскільки воно не містить води, це більша концентрація цукру в раціоні.

Багато сухофруктів потрапляють в діапазон калорійності 110 - 160 кДж. Половина склянки або 10 сушених яблучних кілець містить близько 156 калорій. Більшість калорій містять сухофрукти, які переробляються в олії, як правило, з бананом.

Інгредієнти
В процесі сушіння фрукти втрачають вміст води, тому всередині є лише вітаміни, мінерали та інший харчовий вміст. У багатьох випадках для збереження свіжості та кольору додають якусь хімічну добавку.

Рівень цукру
Більшість виробників друкують на упаковках етикетки з харчовими продуктами, щоб повідомити нас про вміст поживних речовин. Також є інформація про здорове щоденне споживання цього фрукта. Зрештою, ми все одно можемо набрати вагу із сухофруктів, оскільки всі фрукти, сушені чи ні, містять середній та високий рівень цукру та калорій.

Весь споживаний вами цукор або метаболізується для використання енергії, або зберігається у вигляді жиру. Будь-який тип цукру, включаючи фруктозу, зазвичай викликає резистентність до інсуліну, якщо його занадто багато і призводить до ожиріння.

Увага
Через невеликий розмір сухофруктів люди часто думають, що вживання великої жмені відразу не матиме жодного негативного ефекту. Потрібно усвідомити, що розмір сухофруктів такий через відсутність вологи. Ви б точно не їли його стільки, якби воно було в первісному стані.

Сухофрукти часто містять більше клітковини та деяких вітамінів, ніж їх свіжі аналоги. Висушений варіант служить здоровою десятиною, якщо його вживати в помірних кількостях і відповідно до позначення кількості. Вживання сухофруктів допоможе вам почуватися менш надутим. Свіжі фрукти часто надувають нас, і ми відчуваємо себе ситими через вміст води.

Ваша думка щодо цієї статті? Напишіть коментар