Урядова програма "Вибирай жити здорово" опублікувала лапідарний звіт про ожиріння серед дітей. Поряд з реєстрацією збільшення ожиріння серед дітей та підлітків в країні за останні роки, документ підкреслює стрибок, який ця патологія мала в ранньому дитинстві, зазначаючи, що ожиріння подвоїлося серед хлопчиків та дівчаток першого класу в період з 1997 по 2018 рік, з 12 до 24 відсотки. У наступному інтерв’ю педіатр та науковий співробітник Програми харчування населення Школи охорони здоров’я медичного факультету проаналізував цифри та окреслив нерозв’язані проблеми, серед яких навіть встановлення цього питання в новій конституції.

скаржитися

Доповідь "Рентгенографія дитячого ожиріння в Чилі", проведена організацією Select Living Healthy, виявила збільшення ожиріння у дітей до 6 років у період з 2005 по 2018 рік на 66,3%.

Лорена Родрігес - педіатр, магістр з питань харчування та академік Школи громадського здоров’я.

16 січня програма «Вибирай жити здоровим» презентувала свою доповідь «Рентгенографія дитячого ожиріння в Чилі", Робота, яка систематизувала та аналізувала дані про ожиріння серед дітей, надані, зокрема, за останні роки Джунаебом, Оглядом Казена та Подовжнім обстеженням раннього дитинства.

Цей документ виявив більше ніж тривожні цифри, починаючи з букви 66,3% збільшення ожиріння у дітей до 6 років у період між 2005 та 2018 роками -яка сьогодні досягає майже 12 відсотків у цьому віковому сегменті, і продовжуючи критичну ситуацію дітей першого класу, де кожен четвертий страждає ожирінням. Високе споживання безалкогольних напоїв та шкідливої ​​їжі, а також наявність таких патологій, як діабет II та змінений рівень холестерину у немовлят, були й іншими даними, виявленими у звіті, який ще раз підтвердив серйозну ситуацію, яку населення нашої країни переживало протягом років.

У зв’язку з цим педіатр, академік та фахівець з харчування зі Школи громадського здоров’я, Лорена Родрігес, він вказав: «Ми мусимо припинити скаржитися, бо діагноз поставлений: це це серйозна проблема, яка починається рано в дитинстві, І навіть якби хтось подивився на вагітних жінок, то зрозумів би, що це починається ще до народження хлопчиків і дівчаток. Розуміючи, що це серйозна проблема і що вона має серйозні наслідки, я вважаю, що негайним кроком є ​​те, що ми робимо, і які нові речі нам потрібно зробити, щоб з цим боротися ".

Як ви збираєте ці систематизовані цифри у звіті «Вибирай, жити здоровим»?

Ці дані нагадують нам те, що ми вже знали: що надмірна вага та ожиріння сьогодні є серйозною проблемою в Чилі. Це можна сказати це найважливіша проблема охорони здоров'я в країні, а також у багатьох частинах світу. Благодать зібрати ці дані полягає в тому, що вони показують нам в одному документі, що діти страждають з самого раннього дитинства, і що ці цифри, як правило, погіршуються у міру дорослішання дітей. Тут я збираюся залишити в дужках цифри хлопчиків і дівчаток у середній освіті, особливо в першій середній, тому що це етап, на якому відбувається стрибок зростання, і, отже, можливо, поширеність зменшується, але це є лише тимчасовим щодо зростання розміру. Якщо спостерігати за тим, що відбувається у молодих людей та дорослих, це не означає, що існує тенденція зупиняти ожиріння, але навпаки, проблема є більш сильною.

Відповідно до цифр, 11,7 відсотка хлопчиків та дівчаток у віці до шести років страждають ожирінням, а найгірша кількість у південній частині країни, від Моуле на південь. Як можна пояснити цей географічний розподіл проблеми?

Це пов’язано з причини ожиріння, які тісно пов’язані з доступом та доступністю здорової їжі. У найпівденніших районах, таких як Пунта-Аренас та Кояхіке, вони страждають набагато більше ожиріння, ніж у решті країни, оскільки в таких місцях такі продукти, як фрукти та овочі, менш доступні. У нас також є інший фактор, який пов’язаний з фізичною активністю, і оскільки це місця з набагато холоднішим кліматом, він вимагає залишатися більш сидячими.

Ще одне питання, яке привертає увагу до цих цифр, полягає в тому, що 46 відсотків дітей у віці від 0 до 5 років, які між 2010 і 2017 рр. Мали нормальну вагу, у 2017 році, коли їм було від 7 до 12 років, стали зайвою вагою або ожирінням. Які фактори можуть пояснити цю зміну?

Ми знаємо, що ожиріння починається дуже рано в дитинстві. Можна було б очікувати, що діти до 6 років не страждають ожирінням, і понад 10 відсотків дітей до 6 років страждають ожирінням, якщо до цього додати, що надмірна вага перевищує 30 відсотків. У ті ранні віки формуються харчові звички, І якщо в такому віці діти потрапляють у шкідливе для здоров’я харчове середовище, де вони піддаються надлишку реклами, постачанню нездорової їжі, яка є дуже легкодоступною, очевидно, це накопичується з часом і це починає проявлятися особливо у віці, коли дитина вже залишає дім і приймає власні рішення. Проблема накопичується, шкідлива звичка встановлюється, а середовища, до яких переходить дитина, коли вона починає рости, є нездоровим середовищем.

Серед факторів, пов’язаних із ожирінням у дітей, виділяється велике споживання упакованих соків, порошків та безалкогольних напоїв, відзначаючи, що 55,3 відсотка дітей у віці від 2 до 12 років приймають їх щодня. Крім того, очевидно, що найменші квінтилі мають більше споживання. У цьому сенсі, чи не настав час посилити міру підвищення податків на цей вид напоїв, як це вже почали робити?

Як ожиріння впливає на здоров’я та якість життя дітей?

Ожиріння та надмірна вага загалом багато в чому впливають на здоров’я дітей. Перший із психологічних наказів: ці діти, напевно, більш схильні до знущань. Крім того, у них підвищений ризик діабету, за деяких передіабетних станів, таких як переддіабет або непереносимість вуглеводів. Це діти, які можуть мати невеликі стрибки тиску, необов’язково гіпертоніки, але тиск у них в середньому вищий, ніж у дітей, що не страждають ожирінням. також може мати ранній підвищений рівень холестерину в крові, особливо найбільш шкідливий холестерин, який ми називаємо ЛПНЩ; і вони є дітьми, які, відверто кажучи, більше схильні продовжувати страждати ожирінням, бути ожирілими у зрілому віці та мати присутність цих і інші патології, такі як рак, коли вони дорослі молодь.

Звіт також показує, що надмірна вага та ожиріння трапляються переважно у неповнолітніх із сімей із найнижчим квінтилем; І якщо взяти його за місцем проживання, найвищі показники зареєстровані у хлопчиків та дівчаток із сільських секторів, чи тоді нам доведеться думати про цілеспрямовану державну політику з особливим акцентом на ці сегменти?

В останні роки для вирішення цього питання було встановлено державну політику, і деякі з них спеціально спрямовані на дитяче населення. Чи свідчать ці цифри про невдачу в цій державній політиці? А може, заходів недостатньо?

Беручи до уваги сучасний контекст соціальної кризи та цифри, які в цій галузі знову вказують на ситуацію з нерівністю, чи є це також можливістю включити їжу до конституційної дискусії?

Так, ми вважаємо, що нова конституція повинна включати право на їжу як спосіб для держави гарантувати належне харчування для всього населення. З медичного факультету ми беремо участь у Трансдисциплінарній групі ожиріння популяцій, яка включає кілька факультетів Чилійського університету. Ми працювали над питанням права на їжу і приєднуємось до обсерваторії ФАО з цього питання. Ми хочемо зробити пропозицію про включення цього права до нової конституції.

Текст: Франциска Зіберт
Училе