Час від часу кожен з нас балує смаженим сиром. Але як забезпечити, щоб сир не розлився на сковороду під час смаження? Ми пропонуємо вам корисні поради, які допоможуть вам у цьому, але також і в інших поширених кухонних проблемах.

Ідеальні розрізи навіть без фритюрниці

майже

2 основні принципи при загортанні - трохи пива в яйцях і напівгрубе борошно для загортання. Укутуємо наступним чином - в борошно, в яйце з пивом, знову в борошно, в яйце і тільки потім панірувальні сухарі. Вони також набряклі і м’які, що клінкери починають сходитися, їх можна тільки побачити. Я роблю це вже таким чином 40 років і мої живці відомі всій родині. Вони завжди однакові - соковиті, хрусткі в три упаковки і красиво надуті. Треба додати, що смажу виключно на сало. Бажаю всім добра.:-)

Флеш-картопля готова за 5 хвилин - ідеально підходить для зайнятих

Все, що вам потрібно - це чаша, придатна для мікрохвильовки, трохи води та картоплі в шкірці. Картоплю очищаємо, кладемо в миску і заливаємо трохи водою.

Накрийте фольгою і поставте в мікрохвильовку на 5 хвилин, і все.

Найкращі ідеї для електронної пошти

НадихАтись! Щодня ми надсилатимемо вам зведення найкращих ідей безпосередньо на вашу електронну пошту.

Картопля ідеально м’яка, як якщо б ви готували класичним способом.

Збережіть смак і соковитість часнику

Зберігайте свіжість і соковитість часнику за допомогою солі. Покладіть його в банку з сіллю, і ви зможете зберігати його спокійно протягом року, не змінюючи смаку та соковитості.

Як приготувати буряк, щоб було найбільше вітамінів

Однак, на думку дієтологів та лікарів, буряк дуже цілющий навіть після термічної обробки - неправда, що тепло в ньому вбиває все добре, але ви повинні знати, як це налаштувати. Однак це поживна речовина потрібно підтримувати належну підготовку. Це платить, що ви отримуєте максимум користі від буряка, якщо готуєте його цілком у шкірі в скороварці або запікаєте у фользі. Якщо його очистити перед термічною обробкою, або випікаючи без захисного шару фольги, ви втрачаєте багато цінних поживних речовин.

Лимонний делікатес на святковому столі

Король Лимон II вже любив цей лимонний делікатес. Якщо ви ще не пробували, настійно рекомендую. Таку закуску зазвичай подають до алкогольних напоїв. Існує відразу три різних смаки: кислий, солодкий і гарячий. Спробуйте, якщо ви раніше не пробували цю закуску. Усі, кому ми пропонували, були здивовані тим, наскільки це було просто, але незвично та смачно!

Вам потрібні лише три інгредієнти: лимон, цукровий пісок (або цукрова пудра) та кава (натуральна мелена кава). Лимон (в ідеалі органічний і добре промитий) просто наріжте колесами і зберігайте на тарілці. Посипте кришталевим цукром (або цукровою пудрою).

Потім додаємо каву. Ми використовуємо ситечко, щоб рівномірно розподілити каву.