Ви коли-небудь відчували нестерпний головний біль після вживання певної їжі? Чи набираєте вагу, незважаючи на фізичні вправи та дієти? Ви страждаєте від частого здуття живота, закладеності носа, надмірного потовиділення, різких перепадів температури? Завдяки цим стравам можна боротися з непереносимістю гістаміну!

перевірені

Що криється за словом HIT?

HIT - це абревіатура від "непереносимості гістаміну", яку ми пояснили вам у статті - Як управляє непереносимістю гістаміну. Це неадекватна реакція організму на продукти з підвищеним рівнем гістаміну. З’ївши таку їжу, здорова людина не помітить жодної проблеми чи змін у своєму організмі. Людина, яка страждає від непереносимості цих продуктів, може мати гострі проблеми, такі як висип, кропив'янка, утруднене дихання до анафілаксії, раптова мігрень або діарея.

Однак непереносимість гістаміну може також проявлятися як хронічне захворювання, зокрема, такі прояви, як зміни у сприйнятті тепла і холоду, холодні руки, тривалі головні болі, часті хвороби або незрозуміле збільшення ваги. Ця проблема спричинена недостатньою кількістю ферменту діамін-оксидази (абревіатура DAO) або недостатньою його активністю.

Якщо кількість цього ферменту недостатня або низька, ви можете допомогти таким таблеткам, як DAOSIN, які, однак, фінансово дорогі. Якщо ви не можете собі їх дозволити, ви все одно можете подумати і змінити свій спосіб життя та харчування на здоров’я.

Не дружте зі спортом або стресом

Великі фізичні навантаження, стрес або розумово важка робота можуть лише погіршити цей стан. Тому спробуйте обміняти вибухонебезпечні спортивні заходи, біг або зміцнення важкими вагами на йогу та пілатес. Пристосуйте робоче середовище, щоб вам було комфортно, розміркуйте, розслабтеся і намагайтеся уникати гніву та сварок, які спровокують ваше тіло на більш бурхливу реакцію на гістамін.

Їжа, яка зцілить вас

Спробуйте включити ці продукти у свій раціон якомога більше, і ви побачите, що відчуєте полегшення. Крім того, ви повинні відмовитися від продуктів, з якими збіднілий DAO організм не може боротися. В основному це ферментовані продукти, вино, пиво, сири, що дозрівають, свинина, але також багато інших.

Включіть ці продукти у свій протизапальний раціон. Окрім протизапального ефекту, вони дуже здорові і принесуть користь, якщо здорова людина почне їх споживати:

  • люцерна,
  • амарант,
  • авокадо,
  • банан,
  • Солодка картопля,
  • чорниця,
  • брокколі,
  • персиковий,
  • Журавлина,
  • селера,
  • нут,
  • кабачки,
  • сорго (злакові),
  • дятел,
  • гарбуз,
  • червона квасоля,
  • чорні очні боби,
  • калган (схожий на імбир),
  • годжі,
  • Гірчичне зернятко,
  • груша,
  • спаржа,
  • яблука,
  • полуниця,
  • Каштан,
  • kaleráb,
  • коріандр,
  • хрін,
  • кураккан,
  • куркума,
  • порошок лукуми (фрукти, що походять з Перу),
  • мак,
  • манго,
  • мангостін (фрукти, схожі на яблуко),
  • м'ята перцева,
  • абрикос,
  • морква,
  • нопал (мексиканська колюча груша),
  • огірок,
  • гречка,
  • розмарин,
  • брюсельська капуста,
  • чорний рис,
  • ріпа,
  • кверцетин (флавоноїд),
  • кіноа (чилійська морква),
  • зелений салат,
  • насіння,
  • шпинат,
  • тефф (Мілічка Абесінська),
  • вакаме (водорості),
  • імбир,
  • зелений чай.

Спробуйте це смачне блюдо

Запечена вівсянка з журавлиною та насінням чіа

Свіжа журавлина та журавлина як такі відомі своїм високим вмістом вітаміну С та здатністю боротися із зовнішнім впливом, а також із запаленням сечовивідних шляхів. Насіння чіа є багатим джерелом білка та омега жирних кислот.

Вівсянка містить здорові вуглеводи, клітковину і, нарешті, протеїн. Якщо вам вдається придбати безглютенові (овес не містить клейковини, але в наш час, коли багато речей переробляються на однакових лініях, клейковина потрапляє в них із пшениці, обробленої на тій же машині), ви виграли.

  • 3/4 склянки вівсяних пластівців,
  • 1,5 склянки молока на ваш вибір (рослинне, але може бути і класичним),
  • 1/2 склянки свіжої журавлини,
  • 1 столова ложка насіння чіа,
  • 3-4 краплі стевії,
  • чайна ложка фініку або іншого сиропу,
  • щіпка солі,
  • 1/2 чайної ложки ванільного екстракту,
  • 1/2 чайної ложки кориці.

Змішайте все у формі для запікання і прикрасьте журавлиною, поставте в духовку на 30 хвилин, випікайте при 170-175 ° C.