Як прийнято, 11 листопада завершується щорічна господарська робота, після якої починається зимовий відпочинок природи, і цього дня дегустують нове вино і вперше забивають фаршированих гусей. Кажуть: "Той, хто не з'їсть гусака в день Мартіна, голодуватиме цілий рік". Зараз у ресторанах звичайно чекати на любителів цих страв з птиці зі спеціальним меню на День Мартіна протягом тижня в листопаді.

вітаємо

Факельна хода, відома своїми німецькомовними територіями, також має на меті зберегти пам’ять про святого Мартіна. Такі паради стають все більш поширеними і в нашому окрузі.

Легенда про святого Мартіна також пов’язана з сонцем, згідно з якою Мартін, їдучи у французькому домі в особливо холодний зимовий вечір, ділився своїм плащем із знедоленим жебраком. Тієї ночі у своєму сні Ісус з’явився у образі жебрака. Легенди про його доброту ходили ще в житті, він був висвячений на єпископа. Однак скромність Мартона вважалася негідною цього титулу, тому він сховався в гусячому домі. Навпаки, гуси своїм сильним хихиканням видали свою схованку і, таким чином, стали єпископом Тура. Святий Мартін був одним з найпопулярніших святих середньовіччя.

У День Мартіна все більше і більше місць у нашому окрузі проводяться програми, що зберігають традиції Фото: Даніель Беран

Традиція споживання гусака також тісно пов’язана з новим вином, оскільки перетворення сусла на вино буде завершено у листопаді. З цієї причини Мартін також є покровителем нового вина у виноробних регіонах. Наприкінці цього тижня в багатьох краях нашого округу проводяться святкування та святкування Дня Мартіна, і в більшості дитячих садків вони проводять тематичний тиждень у дусі свята.

Тому що Ярмарок Петра покровителя святого Мартіна, тому в неділю прощається, чекаючи нащадків.
Verpeléten у дитячому садку «Перлина» святкування Дня Мартіна має давню історію. З перших днів місяця малі вивчають пісні та вірші на День Мартіна, розповідають про легенду про Мартіна та знайомляться з історією життя єпископа Святого Мартіна, народними звичаями та віруваннями, пов’язаними з його іменем. Звичайно, не буде пропущений і парад ліхтарів, організований разом з батьками.

Feldebrőn їх також щороку готують до інтимного святкування Дня Мартіна. Цього року, у неділю, 11 вересня, о четвертій годині дня, парад ліхтарів розпочнеться від церкви, куди вони повернуться після прогулянки ліхтарями, щоб відслужити месу, а потім актор Аттіла Лазар дасть музичну програму. Потім вони ходять по церкві з ліхтарями, запаленими полум’ям любові, потім біля затишного багаття вітають учасників запеченими яблуками, запеченим гарбузовим та гусячим жиром, фіолетовим цибульним хлібом.

Гевесен існує також давня традиція святкування Дня Мартіна. У цьому випадку організовуються змагання з смаження гусей та качок.
З нагоди цього великого дня в наших більших містах також організовуються різні сесії. Сімей будуть зустрічати уроками ремесел протягом усього дня в замку Егер 11 листопада, У Дьєнгьосі У музеї Матра про легенду про Святого Мартіна розповідають на музейній педагогічній сесії під назвою Гуси в день Святого Мартіна кожні десять години дня, а народні звичаї та традиції, пов’язані з Днем Святого Мартіна, відроджуються.

Коли гуска стоїть на небі, вона на Різдво гуляє в грязі
На додаток до кінця маркетингового року 11 листопада вважався зимовою датою початку. Тому від наших предків збереглося незліченна кількість народних приписів, передбачень часу, народних звичаїв. У цей день протягом останніх століть спостерігалися великі зміни погоди. Або потепління - яке народна мова називає літом Святого Мартіна - або може статися сильне похолодання. За народними переказами, якщо в день Мартіна тепло, можна очікувати холодного Різдва. "Якщо гусак стоїть на льоду в дні Мартіна, він потрапить у грязь на Різдво". Вино згадується в кількох аспектах у житті святого Мартіна і навіть після його смерті. Назва Склянка Святого Мартіна зберігає пам’ять про денні та цілющі винні напої Мартіна. Оскільки сорокденний піст перед Різдвом розпочався з Мартіном у середні віки, наші предки їли смаженого гусака та пили нове вино, що також гарантувало здоров’я протягом року.