вирішуємо

Багато людей думають, що харчові добавки насправді є ліками. Це не так. І вони не зовсім марні. Яка їх справжня робота?

Хоча ліки повинні придушувати симптоми певного захворювання, роль харчових добавок полягає в підтримці належного функціонування організму.

Щоб біологічні процеси в нашому організмі відбувались бажаним чином, потрібні певні речовини. Ці речовини в ідеалі слід отримувати із здоровим способом життя - необхідним харчуванням, фізичними вправами та перебуванням на якісному повітрі. На сьогоднішній день їх природне споживання з їжею зовсім не просто. Ми дихаємо забрудненим повітрям, повним вихлопних газів, у нас часто з супермаркету є лише «штучні» фрукти та овочі, з м’ясом, крім необхідних поживних речовин, ми також отримуємо в організм небажані антибіотики.

Навколишнє середовище та стрес

Навіть якщо ми можемо регулярно споживати достатньо їжі, щоб забезпечити нас необхідною кількістю поживних речовин, спосіб життя, який ми «змушені» вести, ускладнює засвоєння цих поживних речовин в організмі. Наше тіло і середовище, в якому воно знаходиться, створюють певну єдність, і ми не можемо розглядати жоден із процесів у тілі поодинці. Хоча стрес або токсини можуть уповільнити або повністю запобігти засвоєнню вибраних речовин з натуральної їжі, склад деяких харчових добавок встановлений таким чином, щоб необхідні реакції в організмі проходили без проблем.

Вони не виліковують, але допомагають

В принципі, харчові добавки не виліковують хворобу, але допомагають організму впоратися з нею. Однак необхідно вибрати підходящу форму і використовувати їх з розумом. Наприклад, вітамін С слід вибирати у формі, яка може поступово виділятися в організмі.

Харчові добавки не є нешкідливими, і ви можете передозувати їх, що може проявлятися, наприклад, діареєю або головним болем. В інших випадках від надмірного їх вживання нічого не вдасться досягти, оскільки організм все одно не зможе споживати одразу всі поставляються поживні речовини.

Харчові добавки є як природними, так і синтетичними

Харчова добавка не повинна автоматично бути лише натуральною. Синтетичні речовини часто ефективніші і модифікуються таким чином, що організм може зв’язати їх без проблем. У той же час вони привабливі і для фармацевтичних компаній, оскільки їх виробництво дешевше і швидше, ніж видобуток необхідних речовин із природних джерел.

Харчові добавки, в які варто інвестувати

Багато людей дивляться на харчові добавки пальцями, тому що бачать у них лише те, як вони хочуть отримати фармацевтичні компанії, а не тіло. Однак є перевірені добавки, які варто приймати у відповідній формі. Наприклад:

Пробіокультури

Ви поповните їх необхідною мікрофлорою кишечника, вони підтримають травлення та засвоєння поживних речовин. Особливо влітку часті проблеми з травленням, і пробіотики надійно допоможуть, природно, якщо проблема не є більш серйозною.

Вітамін С

Напевно ви знаєте, що цей вітамін дуже нестабільний, тому важко отримати необхідну кількість. Він втрачається з їжею при термічній обробці, але також при заморожуванні або стоянні. Найкраще, що потрібно зробити, це досягти форми добавки, яка може поступово вивільняти тест в організмі.

Вітаміни групи В

Хоча їх можна добре доповнити дієтою, якщо ви не можете знайти на це час, дотягуйтесь до добавки.

Цинк

Мабуть, найбільш вираженою є відсутність цинку на нігтях, шкірі, випадання волосся. Добавки цинку вітають організм.

Без зайвих добавок

Якщо вам не вистачає вітаміну або мінералу, завжди досягайте продукту, який, крім необхідної речовини, не містить зайвої кількості доданих речовин. Аромат, ароматизатори, барвники, а також полівітаміни слід вважати більш марними або примхою. Вітаміни та харчові добавки не повинні поєднуватися довільно. Деякі заперечують наслідки один одного, інші можуть навіть нашкодити вам. Прочитайте, які вони.

Якщо у вас є стан, при якому ви приймаєте ліки, що відпускаються за рецептом, завжди говоріть зі своїм лікарем про те, які добавки ви можете приймати і які поради він рекомендує.