уникнути

Прийом вітамінів - це смачний спосіб уникнути весняної втоми.

Які вітаміни вам потрібні зараз і де їх можна знайти найбільше?

Якщо ви почуваєтеся громіздкими, повільними та виснаженими після зими, брак сонячного світла - часта причина. І вам також може не вистачати важливих вітамінів. Ми порадимо вам, що ви повинні їсти, щоб крокувати у весняну природу, сповнену енергії.

Вітамін D

Кожна друга людина у світі страждає від дефіциту цього вітаміну. До чверті людей мають критичні значення. Найбільш ризикований період - зима, оскільки сонця мало. Тривалий дефіцит вітаміну D може призвести до серйозних проблем зі здоров'ям, таких як хронічна втома, діабет, ревматоїдний артрит, остеопороз або запальні захворювання кишечника. Дослідження в Університеті Копенгагена показали, що вітамін D діє як активатор імунної системи. Наприклад, важкий дефіцит вітаміну D був виявлений у людей, які страждають на остеопороз, рак та розсіяний склероз.

Оптимальний рівень вітаміну D працює як профілактика серцево-судинних захворювань, високого рівня холестерину, неврологічних розладів, високого кров’яного тиску, хвороб нирок, м’язової слабкості, ожиріння та карієсу. Вітамін D підтримує засвоєння кальцію, тому він також піклується про здоров’я кісток і захищає від остеопорозу.
Вам потрібно 15 мікрограмів (600 МО) вітаміну D. На день ви отримуєте близько 80 відсотків від сонця, 20 відсотків від раціону.

Супер ресурси: риб’ячий жир, морська риба, особливо скумбрія, лосось, тунець і сардини, яйця, яловича печінка; молоко, йогурти та сири, фруктові соки та сніданки, збагачені вітаміном D

Вітамін С

Один з найважливіших вітамінів становить до 80 відсотків щоденного споживання всіх вітамінів, тоді як решта 20 відсотків - усі інші разом. Людський організм не може виробляти вітамін С, тому він є одним з основних компонентів харчування. Це зміцнює імунну систему та покращує стійкість до різних захворювань, включаючи інфекційні. Він бере участь у відновленні та регенерації тканин, включаючи шкіру, судини, сухожилля, кістки, зуби та хрящі, і навіть знижує артеріальний тиск у високих дозах, оскільки розслабляє судини. Коли ви приймаєте його менше, ніж ваше тіло споживає щодня, ви можете відчувати втому, слабкість, ясна кровоточать, вас важко вилікувати, ви схильні до застуди. Хронічний дефіцит вітаміну С проявляється спонтанними кровотечами, болями в м’язах і суглобах.

Рекомендована добова доза становить 75 мг, але під час хвороби, вагітності чи годування груддю або під час фізичного та психічного напруження вона може бути в кілька разів більше. Хороша новина: небажані симптоми надлишку вітаміну С не доведено, оскільки цей водорозчинний вітамін не зберігається в організмі, а надлишок мимовільно усувається.

Супер ресурси: овочі, перець, капуста, капуста, брокколі, цвітна капуста, помідори, шпинат, картопля, цитрусові, ківі, папайя, ананас, ягоди, дині

Вітамін Е

Цей надзвичайно потужний антиоксидант захищає клітини від окисного стресу та шкідливого впливу вільних радикалів, уповільнює старіння, покращує загоєння ран, допомагає при захворюваннях суглобів і є хорошою профілактикою раку. Підвищує імунітет проти інфекцій, важливий для клітин, шкіри, м'язів, нервів, а також для правильної роботи серця та кровотворення.

Рекомендована добова доза становить 10 міліграмів. Однак для терапевтичних цілей і за порадою лікаря це може бути кілька разів. Безпечним максимумом вважається 800 мг. Вживаючи овочі та бобові, завжди майте на увазі, що цей вітамін є жиророзчинним, тому чайна ложка оливкової олії покращить його засвоєння та використання в організмі. Дія вітаміну Е посилюється вітаміном С та селеном. Навпаки, його всмоктування обмежується гормональною контрацепцією, знижуючими холестерин препаратами та високими дозами деяких мінералів, таких як магній, залізо та мідь.

Супер ресурси: перець, помідори, кукурудза, яйця, шпинат, печінка, олії холодного віджиму, горіхи, олійні культури, такі як соняшник, листові овочі, бобові