Інгредієнти:
5 столових ложок майонезу, 3 столові ложки білого вина, половина пучка зеленої цибулі, половина ложки мокко білого перцю, 2 столові ложки лимонного соку, 25 дкг заморожених або консервованих мідій, половина салату з головою, 2-3 варених перепелиних яйця
1. Розбавити майонез вином, заправити подрібненою цибулею, поперчити, заправити лимонним соком.
2. Розморожте заморожені мідії при кімнатній температурі і помістіть їх на кілька хвилин у окріп (лише для занурення). Злийте - просто капніть консерви - дайте їм охолонути, розмішайте майонезний соус. Нарешті, купуємо салат, нарізаний локшиною, і прикрашаємо вареними перепелиними яйцями.
На 4 особи
Час підготовки: 15 хвилин
Одна порція: 223 ккал • 7,0 г білка • 19,8 г жиру • 4,1 г вуглеводів • 0,0 г клітковини • 117 мг холестерину