Автор: Génesis Gatica Porcayo
Як правило, населення має викривлене уявлення про те, що означає здорове харчування, і що погана інформація може бути пов’язана з рекламними та маркетинговими потребами, які компанії повинні мати можливість продати товар чи послугу.
Десятиліттями неодноразово доводилося чути, що існують продукти, які прискорюють метаболізм або допомагають спалювати жир, а корпоративні маркетингові стратегії продають ідею, що ви можете скористатися простими способами або ярликами, щоб схуднути, не докладаючи зусиль.
Такі продукти, як грейпфрут, зелений чай, селера, серед інших, вважаються спалювачами жиру, але, за даними Британського фонду серця (BHF), це не так, оскільки не існує жодного виду їжі, що має особливі властивості і дозволяє спалювати зайве жир в організмі.
Дослідження показують, що людина може спалювати більше калорій на день за допомогою дієти з низьким глікемічним індексом або плану харчування, ніж за допомогою дієти з високим вмістом цукру та рафінованих вуглеводів, і, очевидно, за допомогою плану фізичної активності, що доповнює процес втрати жиру.
Ця робота, автором якої є Agencia Informativa Conacyt, перебуває під ліцензією Creative Commons Attribution 4.0 International.